鱈のムニエル

のムニエルにマヨネーズソースも合うわ…
 鱈に塩・コショウと粉をつけて、バターで焼く。
 マッシュルーム(椎茸など)や青菜など…好みでトッピングして彩り鮮やかに。
 
 後はマヨネーズをベースにしたソースをかけて、出来上がり。