一言で言うと抜き菜ですね。（小さい大根が付いてる葉。）
大根葉を食べやすい大きさに切り、だし汁・砂糖・醤油を入れて、一煮立ちしたら菜っ葉・油揚げを入れて、
みりん・ごま油を加え全体に火が入ったら、片栗粉でとろみを少しつけて、出来上がり
結構食べちゃうのですわぁ～
一言で言うと抜き菜ですね。（小さい大根が付いてる葉。）
大根葉を食べやすい大きさに切り、だし汁・砂糖・醤油を入れて、一煮立ちしたら菜っ葉・油揚げを入れて、
みりん・ごま油を加え全体に火が入ったら、片栗粉でとろみを少しつけて、出来上がり
結構食べちゃうのですわぁ～