植物油脂を使った、マーガリン。
学生のときからバターよりも、「マーガリンの方が健康に良い」って思ってた。
だけど最近知った。
体に良いものではないと・・
少し調べてみると、いろんな情報が出てくる。
例えば、マーガリンをわずか小さじ一杯取り続けると，10年で心筋梗塞などが10％増加するというもの。
マーガリンが身体によいという古い誤った情報がそのまま残っていて喜んで愛用している国は先進国で日本だけで、北欧では発売禁止になっているとか・・。
我が家では、毎朝パンに塗って食べている。 ちょっと考えたい。
情報に惑わされず、賢い消費者になり、いつまでも健康でありたい。