筍と鶏肉のオイスターソース炒め

筍の食感が好き、食物繊維も豊富!低カロリーでダイエット向き!
筍と鶏肉のオイスターソース炒め、中華の定番とでもいいますかね。
材料は、鶏肉・筍・ピーマン・オイスターソース・塩・こしょう
作り方は、鶏肉・筍・ピーマンを食べやすい大きさに切る。
 フライパンを温め油を入れ、鶏肉をよく焼く。
 筍・ピ-マンを入れ、塩・こしょうを振る。オイスターソースで味を調え、味を馴染ませる。
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