ほうれん草の白和え

材料は、ほうれん草・木綿豆腐・にんじん・ゴマ・だし醤油・砂糖
作り方は、すり鉢にゴマを入れ擂る。
      豆腐は、よく水切りつぶす。
      湯がいたほうれん草・にんじんも水を切り、だし醤油を加え、よく混ぜる。
冷やっこもいいけど、たまには野菜を入れて・・ (^_-)-☆