であいもの

同じころ｢旬｣を迎える魚や野菜をいっしょに食べると、味も栄養も補いあい引き立てあい、
健康への効果も高まるという・・・　事を聞いたことがある。
昔からこうした旬のものの組み合わせを｢であいもの｣と呼び、毎日の食卓を楽しく彩り、家族の健康を支えてきました。
食材の美味しさ、季節の移ろいと・・
　考え、感じて活きたい！