カツオのバター蒸し 今が旬のカツオ、アルミホイルに舞茸・ズキニー・カツオを置いて、塩・コショウ少々振り、 オリ-ブオイルをかけて、バターをのせ、15分位蒸す。 昨日の刺身の残りも・・大変身 (*^^)v