カツオのバター蒸し

今が旬のカツオ、アルミホイルに舞茸・ズキニー・カツオを置いて、塩・コショウ少々振り、
オリ-ブオイルをかけて、バターをのせ、15分位蒸す。
昨日の刺身の残りも・・大変身 (*^^)v