ルッコラ・大根サラダ

ハーブ野菜かなぁ~、ルッコラは栄養価がとても優れているそうです。
ある情報によるとカルシウム・ビタミンC・鉄分が豊富とか・・
デモね、クセがあるから好き好きかも。
 
 買った店によると「ぴりっとした辛味と苦味がありゴマの香りがします。」とありました。
サラダやイタリア料理に・・ですって。 私はスパゲティもO・Kそう。
イタリアンサラダには欠かせない存在のようですね! 
今回、ルッコラ・大根の千切りとでサラダにしました。
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