手作り☆茄子入りハンバーグ

秋茄子もおいしいですね！
今回、サイコロに切った茄子を入れてハンバーグにしました。
肉汁を茄子が吸ってくれるから・・　美味しいぞ～
材料は、挽肉・茄子・パン粉・牛乳・塩・コショウ・醤油・椎茸・ニラ・卵・油
作り方は、ハンバーグ同様です。よく練ってから茄子を入れます。