大沼牛のステーキ

今日は特別な日と言うわけではなかったけど・・
大沼牛のステーキを食べた。
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ニンニクチップを作り、たたいて塩・コショウを振ったお肉を焼いて。
付け合せは、キャベツの千切りとルッコラ・ブロッコリーカールスプラウト(ベビーリーフ)。
やわらかく、臭みもなくって美味しかったです(^v^)

★書道★

懐かしいモノが出てきた、書道を習っていた時に気に入って残しておいたものだった。
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こう書いてあった。
「自己の信念には        
         勇気を持て
 他人の意見には
         寛大であれ」
誰ひとり
悪いわがままの癖
持たん人間ないぞ
それを直していくのが
改心であり
いやさかすることぞ
  *
世の中を
善くするも
悪くするも皆
人々の心次第
世の建て直し
と言っても
心を切り替えるより
ほかはない

地震対策

地震が来たらまずアウト。 1年半以上気にはしていたものの・・
なかなか解決しなかった食器棚。
(*台所の間取りゆえに置き場所が靴箱の上に置いていたからだぁ。)
今日、やっぱ下に置くことにした。
夫と移動させたo(^-^o) (o^-^)o♪ 安心。
我が家の地震対策。 一つ気にしてたことが減った。
何せ、いつも地震で揺れると食器棚を押さえに行く二人であったからさぁ~ (^_^;)

how was your day?

今、母に送るクロススッテチの作品を作っている。
ピンク系をメインにかわいいデザインで仕上げたいと思っています。
いつも文字を入れているのだが、今回はhow was your day?にした。
今はすぐ近くにいない
けど、「今日はどうだった?」って話しかけてる感じで・・
でもね、花をいれ、文字をいれ、犬を入れて、思ったより空いてるから・・
う~ん、たくさん作ってみて分かってくることもいっぱいです。 (^_^;)
頑張ってこれもものにしたい p(^-^)q

二人でお買い物 (^^)v

今日は、主人と二人でお買い物 (^^)v 
私は、Jプレスの紺のアンサンブル(¥14,700)とCKの黒のセーター(¥15,750)と白いベスト(¥17,850)を
主人は、Jプレスの柄入りセーター(¥27,300)とシャツ2枚(¥9,765¥9,345)・ラルフローレンのパンツとシャツ2枚(¥10,290×2)を買いました。
今年もいろいろ買いました。
大切に着ようね、ちょっと財布は (*´0)ゞ

地震予知

どこに住んでいれば安心かなんて分からない。
でも危険と被害を少しでも減らせたら・・
地震予知研究の最前線、興味もちょっとありまして行ってきま~す。
地元の大学と教授、生徒が主催、身近な事柄も含めたテーマもあって(Science cafe)
現役の大学生に混じって、こんな楽しめる時間もいいかも。
先月に続き参加してきます。

水菜の黒ゴマ和え

あのシャキシャキ感がいいんだけど・・
たまにはこんなのもいいぞ~。
水菜・・私はハリハリ鍋・サラダ・漬物によくします。
が、今日はお浸しですわぁ~作り方は簡単。
水菜を沸騰したお湯にさっと入れ、すぐに水に浸します。 
水気を切り、黒ゴマ・カツをたっぷりと入れ、お醤油を少々よく合わせます。