以前パン作りを教えている先生から聞いたレシピ
ホームベーカリ-を使って作る食パン。
材料は、食パン粉 100% 300g
イースト 2 6
砂糖 5 15
スキムミルク 3 9
塩 1.8 5.4
無塩バター 7 21
水 68 204
今は、ホームベーカリーもってないけどいつかまた作りたいなぁ~ (*^-^*)
以前パン作りを教えている先生から聞いたレシピ
ホームベーカリ-を使って作る食パン。
材料は、食パン粉 100% 300g
イースト 2 6
砂糖 5 15
スキムミルク 3 9
塩 1.8 5.4
無塩バター 7 21
水 68 204
今は、ホームベーカリーもってないけどいつかまた作りたいなぁ~ (*^-^*)