今日は特別な日と言うわけではなかったけど・・
大沼牛のステーキを食べた。
ニンニクチップを作り、たたいて塩・コショウを振ったお肉を焼いて。
付け合せは、キャベツの千切りとルッコラ・ブロッコリーカールスプラウト（ベビーリーフ）。
やわらかく、臭みもなくって美味しかったです（＾ｖ＾）
今日は特別な日と言うわけではなかったけど・・
大沼牛のステーキを食べた。
ニンニクチップを作り、たたいて塩・コショウを振ったお肉を焼いて。
付け合せは、キャベツの千切りとルッコラ・ブロッコリーカールスプラウト（ベビーリーフ）。
やわらかく、臭みもなくって美味しかったです（＾ｖ＾）