電子レンジを使って簡単に作れると以前友人に教えてもらった。
今回は、イタリアンパセリをたっぷりと入れて、ニンニク・玉ねぎを少々。
味付けは塩・コショウ
作り方は、
すり鉢に、豚挽き肉 200g(5本分位)・イタリアンパセリ・ニンニク・玉ねぎを入れ、
よ~く練る。
塩・コショウ・片栗粉を混ぜる。
5等分して、一つずつサランラップに載せ、丸く整え端を紐で縛る。
電子レンジをかけ、時間は1~2分位?!その後、フライパンで焼き目をつける。
今日のお昼はこんな感じ(●^o^●)
あとは、パンとコーヒー