夏です(*^ー^) 棒棒鳥・梅シロップ

この夏初の棒棒鳥。
醤油・お酢・砂糖・豆板醤でたれを作りまして…。
ささみ 2本 湯がいて、割いて。
きゅうり 3本 千切り 昨日、上下切って板ずりして冷蔵庫にて保管。
今日は気温31℃ 暑いと冷野菜が欲しくなる。トマトもカットして盛り付け。
昨日買った梅を掃除して、穴あけて、冷凍しておいたから、
今日は氷砂糖と一緒にビンに詰めました。
我が家ではこの作り方が定番。
梅シロップができるのが、楽しみ楽しみ
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