月: 2009年1月

昨日、米麹と大豆・塩が届いたので、
早速、大豆1㌔を水に1晩浸して置いた。
朝から鍋をかけ、大豆をやわらかく煮た。
☆熱いうちに水を切り、袋に入れて大豆を潰した。
↑今年は手間をちょいと省いたからスピーディに出来た。
混ぜて置いた米麹（1㌔）と塩（490ｇ）に
☆を入れ、よく混ぜ、
煮汁も200ｃｃ入れ、
種味噌も入れて混ぜる、混ぜる。
指がスッと入るくらいまでのやわらかさに。
味噌玉を握り、かめに詰める。空気を抜く。
ラップで覆い、塩をのせる。
かめの蓋をして、新聞紙で覆い、紐でしばる。
日付を書いて、保管
もう１㌔の大豆も水に浸し始めた・・
晩にもう一度できる？

オトツイさつまいもを蒸し、
外に干し始めた。
今年初めての干し芋づくり、
カラスに狙われると嫌だなぁ～
って思ってはいたものの、
やられた(οдО;)
捨てるのと、洗い直すのと分けて・・
悲しすぎる
天気も雨だし・・
念の為、オーブンで熱処理
恐れていたことが・・
もう少しって思っていただけに残念。

今日主人が「読んで見」って言った
○大の病院便りには、
貝原益軒の養生訓
「こころを使いすぎてはいけない、
身体を休ませすぎてはいけない」との戒めの
言葉が書いてあった。なるほどって思いました。
今日から、「夢をかなえるゾウ」の本を読んでいます。
何でこんなに人気があるのか、
図書館の予約もかなり待ちましたが…。
この本は予約がたくさんついているので、
早く返すようにとのコメントもあり、正直その人気に驚きました。
でも読んでみてなんとなく分かる気もしました(;^_^A
夜は、伊香保でお泊まり
久しぶりだぁ～
U福○ｂ・S堀○ｂ・T大○ｂの5人さぁ。

天気予報通り、雪が降った。
本日の予定変更
朝から、主人を職場に送り
すぐ近くの温泉に出かけた。
帰りにお寿司を買って昼食
昼寝もしちゃった(*^.^*)
たまにはこういう時間も必要な私

本日、久しぶりにバドミントンをしました。
夜、近くの体育館が開放されていて、
この時間
バドミントンをしていると以前聞いていたから・・
主人と出かけましたv(^^)v
いい運動だわぁ～。
2組と試合？！しました。
混ぜてもらえるってのは、うれしいな。
社会人になるとなかなかないからね。
楽しめました。
ルールが変わってるから、
確認しておかないと！

本日、主人と一緒にY床屋に行きました。
久しぶりにパーマをかけました。
いつもお任せなんですが・・
私にこの髪型は似合うのか？疑問
丸く？！太って見えるような・・
50年のベテランさんがやってくれるんだから・・。
ここにいる間はお世話になります。
それと、気になってる一つなんだが、
自分でメイクする時は、ブルー系のシャドーが多いけど、
メイクさんにメイクしてもらうと、どこでしても、ピンク系
ありゃ、って思うけどいつもそうなんだぁーf^_^; )
好みの問題？！それとも・・