月: 2010年1月

今年もこの季節が…
米麹と大豆・塩が届いた。
大豆1㌔×２を水に朝から6時間位浸して置いて、
夕方から大豆をやわらかく煮た。
主人の協力のもと☆熱いうちに水を切り、
袋に入れて大豆を潰した。
↑今年も手間をちょいと省いたからスピーディに出来た。
混ぜて置いた米麹（1㌔）と塩（490ｇ）に
☆を入れ、よく混ぜ、
煮汁も200ｃｃ入れ、
種味噌も入れて混ぜる、混ぜる。
指がスッと入るくらいまでのやわらかさに。
味噌玉を握り、かめに詰める。空気を抜く。
ラップで覆い、塩をのせる。
かめの蓋をして、新聞紙で覆い、紐でしばる。
日付を書いて、保管
もう１㌔の大豆は、明日の朝から
もう一度やります(^^ゞ

新鮮なりんご届きました。
3個ずつ入ってたなぁ～
サンふじは、国光とデリシャスのかけ合わせ。
金星は、ゴールデンデリシャスとデリシャス系りんごのかけ合わせ、
黄金色で、酸味が少なく甘味の強い独特な香りを持っているのが特徴…
果肉は多少やわらかめで果汁はそれほど多くないって。
熟度が進むと果皮が濃い黄色に変化するって説明書きが…。
いつもいつも楽しみにしてるので…
ママ、ありがとう！

苦手なんですけど…
最近また貧血気味で。
道●●婦人科でやりましたが、
健康診断とかもした方がよさそうだと…
また考えますわぁ。

昨日、新しいものが届きました。
新品っていいですね！
大切に使います(^O^)／
以前のものより、高度で、高価ですわぁ。
スキーで痛めた首、気になっていたから…
久しぶりにあん摩に行きました。
くせにならないよう、先生が指導してくれたけど…。
楽になったけど、痛みが完全にはとれなかった。
耳鼻科にも行きました。
順調に回復しています。

本日、強風。
すごくすごく風が強って、
途中、自転車引いて歩いたっけ。
習字教室を終えてから、
映画に出かけました！
夫婦愛ですねぇ～(´▽｀*)
愛する妻を失った後の喪失感…
それを乗り越えて…いく。
いつか世界を旅して回りたいと思っていた
カールじいさんが、78歳。
夢をかなえるには年を取り過ぎている？！
たくさんの風船を家に結びつけ、
空高く飛び立つ！
すごい発想だ。
少年ラッセルとともに冒険の旅へと出発。
ホンマ画面きれいだね。

知り合いから貰いました。
初めて食べたよ！
「お米とジャガイモの美味しさがギュッと詰まったチップス」
なんて書いてあったけど…
おいしいわぁ～

早速、夕食に作ってみました。
簡単便利ですね！
牛肉とキャベツとニンジンを入れ…
(´∀｀）

朝7時に出て、9時には着
結構混んでいます。
こんなに混んでるスキー場、初めてだわぁ
雪もいい感じで…。
昼食は、カレー
その前に焼きたてパンも食べたっけ(^ε^)-☆Chu!!
美味しかったよ。
帰りに温泉入ってきたけど、
入浴前にこけて、
アザとすり傷つくってしまった。
近くのスーパーで
アラビアン焼きそばを初めて見つけたから、
買って帰りました。
以前から美味しいよ！って聞いていた、
う●代亭で、お蕎麦食べて帰ってきました。

久しぶりの診察
歯医者に行って、
銀杏を噛んで欠けさせてしまった
左奥歯を見てもらい、磨いてもらった。
その後、耳鼻科へ
初めて、点耳薬もらった。
しばらくは、毎日朝晩

主人の実家からいっぱい野菜を頂いてきました。
白菜2玉、大根だけでも8本、ミニ大根5つ
カブ、金時人参、ネギ、さつまいも…
嬉しい～。
今日は、洗濯と料理してましたわぁ～