朝から…

今日も日差しがきつく、暑くなりそうだぁ。

2週間近く滞在した妹Mも帰る。

寛大な夫により、毎回楽しい時間を

過ごせるのはありがたいことだ。

朝から、さんまご飯、

しし唐の佃煮やぜんまいの煮物など

作ったv(^^)v

主婦らしいなぁ~、味もいい感じ。

 

広島焼き教室BY我が家

お昼に広島出身のOさんの指導で、

広島焼きを作り食べた。

A)粉をといたの少しと鰹の粉、

キャベツ・もやし・豚バラをのせ、

少し粉をかけ、ひっくり返す。

その間に、そばを焼き、

焼けたら味を付け、Aを乗せる。

薄焼き卵を焼き、↑のを乗せる。

ひっくり返して、出来上がり…。

記録しておこう!

次回、主人に作ってあげよう( ̄^ ̄)ゞ

ぜんまい

国産の干しぜんまい

高級品だよねぇ。

水に浸し…

鍋に水から入れて、お湯に…

水を替え、またお湯になるまで火にかける。

水に浸し、一晩置く。

手間がかかるけど、

食べたいv(^^)v

家族の健康を考え、体にいいもの食べたいなぁ。

スダチジュース★ブルーベリージャム

1週間で終わりにしちゃった。

いい感じのスダチジュース完成。

ブルーベリー狩りに行ってきました。

2キロ ¥1,800-と安くラッキー

1キロはジャムに。

グラニュー糖400g・クエン酸少々で煮込みました。

後、生で食べるのと(^-^)v冷凍

酢と砂糖にもつけました。

酢400㏄、砂糖100g ブルーベリー200g

どんな出来になるか楽しみ楽しみ。

再会( ̄^ ̄)ゞ

主人の幼馴染K君、ファミリーに会いました。

私は、かなり久しぶりに会いました。

懐かしい人に会えるというのはいいよねぇ。

元気だよ!がんばってるよ!

色々伝えたい気持ちも…

顔を見せることにより、

ただそこにいるだけで伝えられるからなぁ。

精華○という中華屋さんで昼食会。

優しい、やさしい味でした(´∀`)

ご家族もホンマ優しくって、ステキです。

北山で、パンとケーキ

どこ行こうかなぁ~。食べ歩きに…

進○堂でランチ。パスタにしたから…

パンは控えめ?

それから…

雑貨屋で、ワンピース買いました。

それから…

一度食べてみたかったんですよね。

本店マー○○のケーキ、

買ってきました。

妹Mが喜んでくれました(´∀`)

姫路城

今年二回目

母から青春18切符の残りをもらったから、

妹Mと出かけた。

いい天気だわ。暑い暑い!

天守の修理を間近で見られるってのはいい経験。

「天空の白鷺」きれいな名だわ。

屋根の修理も進んでいて、きれいになっていたわぁ。

お客が少なかったかな。

石垣すごいし、西の丸の感じもいいなぁ。

修理が終わったらまた行きたい!

大阪で、買いもの。

タコ焼きも食べたぞぅ~。

以前、行列で買えなかったクロワッサン

GETv(^^)v

美味しかったですよ!

ブルーのきれいなTシャツ?買いました。

 

すだちジュース

たくさん、対馬で採ったけ。

すだち狩り(^O^)ノ

グラニュー糖 250gとすだち 30個で、作りました。

すだちは、上、下切って、半分に切り、砂糖漬け。

時折混ぜて、混ぜて…1か月後が楽しみだわぁ。

上、下の皮は、また細かく切って冷凍にしたよ!!