本日、友人とお散歩。
近所のスーパー巡りとルガーノ湖。
いい天気で、よかったなぁ。
前回のリハビリで気になったので、通訳を依頼。
本日、一人で行くしねぇ。
理学療法士さんに付けたのは初めてでしたが…もっと早く頼んでもよかったな。
ガイア、すごく喜んでくれた。
心配と不安をきちんと伝えていただけたようで、本日トレーニングではなく、
電気治療とマッサージに(^_-)-☆
腕がラクになったよ~。
後は、数日後のMRIの結果が気になるところです。
夜には、友人が日本から来るからお迎えに行くんです。
自分で作って言うのもなんですが、
「美味しかったでーす!!」
ご飯が炊けたら、バターとルッコラ入れて混ぜただけ。
牛肉と玉ねぎ、マッシュルームで煮込んだデミグラスソースをかけて食べました(^^)/
ルガーノ南部のMORCOTE。向かいは、イタリアだよ。
ルガーノ湖だよ~。
天気は曇りでしたが、徐々に明るくなりましたヽ(^。^)ノ
あれ!ビワの木が。
わーヽ(^。^)ノロウバイの花が満開。
京都の伊根の景色のような…でも雰囲気がオシャレ!!
チョコレート工場へ
残念、見学は本日なし。
気になったチョコレート購入。
ちょいとイタリアに入り、スーパーでお買い物。
PORRI (ネギ) 0,77€
SPINACI (ほうれん草) 0,61€
この2つの野菜、欲しかったけど、なかなか新鮮なの見つからず。
今回良いもの見つけたので、初購入!
CIME DI RAPA (カブラ菜) 1,16€
この野菜は、お気に入り。我が家では、もっぱらお浸しだなぁ。
ほうれん草は、夕食にツナ缶とで生パスタ。
主人が買ってきてくれた抹茶を使って、
今日は抹茶ティラミスを作りました。
ティラミス作りは初めて。
だって!正直あまり好きじゃないもん。
明日のお客様へのデザートに頑張りました。
泡だて器で、泡立てるのって何年振り?
主人も手伝ってくれました。
材料は、シンプルに。
マスカルポーネ 250g
生クリーム 200g
砂糖 80g
抹茶とお湯 適量
飾りに甘納豆のせ、抹茶振って(^^♪完成。
イタリア語で緑茶は、tè verde
抹茶は、「粉状にした緑茶」という意味で、tè verde in polvere
日常の事柄もちょいと調べてみると、お勉強になりますね。
情報を提供してくださっておられる方々に感謝。GRAZIE!
久し振りに購入。
ちょっと気になったので調べてみたら…
レッジョ、エミリア地区で作られたものがとか。
ブドウが丸ごと発酵させて造るから、ポリフェノール豊富。
オリーブ油と相乗効果あり。
健康的な食事に一役(^^♪
甘口のワイン、マルサラ酒も気になったけど。