夏野菜

今日もジョギングとラジオ体操に行った(^^♪

家でやるのとは違う気持ちよさがある。

午前中ジムでHOT。久しぶりのエリカ先生、良いわ。

最近この時間は、オンラインで母とY妹とヴォー〇リズムをやってるから久しぶりの参加。

昨日買ったピーマン10個をオーブンで焼き、玉ねぎも入れてマリネに。

シチリア産ブラッドオレンジマーマレードと酢でマリネ。

今年の夏も夏野菜がM妹夫婦からたくさん届きました。

お昼前に宅配屋さんが来てくれたことに気づかず、夕食後の受け取りになってしまったのが残念。

たくさんの種類と量、嬉しい~。

毎年待ってる美味しいトマトを始めとして、

味や鮮度?うまく表現できないけど、キュウリやレタスの美味しいこと美味しいこと。

たくさんのしし唐辛しも味の濃いニンジンも美人のジャガイモも。

そして香りと味が一際強いパセリ

珍しいカブや大根。嬉しいわ~。

紫蘇ジュースもまた作りました。

甘さ控えめ、クエン酸もたっぷり。