今日の朝食、珍しくご飯。
鍋で炊いた、炊き立てご飯に昆布の佃煮と塩昆布。
満足(´▽｀)
午前中ジムで１コマ＆サウナ
風邪で休んでたから久しぶりだよ。
気になってたレースの白のTシャツ、サイズ違いで同じの2枚get！
ちょっと散歩がてら…
ウクライナ料理食べに。
ウクライナのボルシチ（17ズウォティ）。
肉団子とガルシキスープ（Galushki…17ズウォティ。）
ヴァレーニキ（ウクライナ餃子）MIX8個。肉・野菜各3個、じゃがいも2個。
どれも美味しかったぁーーー。特にジャガイモいいね！
また行きたいお店です。
お気に入りのパン屋さんで、ポンチキとチーズケーキget！
おやつはポンチキ。ローズジャム7ズウォティ。
夕食は、ローストビーフを焼いた。塩味が一番。
オホーツクの塩とヴィエリチカ岩塩の2種で食す。
食後のチーズケーキ(´▽｀)なんて表現しようか、迷うなぁ。
甘過ぎず、パサパサじゃなく、全体のバランスもよく、美味しかったです。
昨日仕込んどいたピザ生地で。
具は、グリンピースとサラミ、ゴーダチーズ。
日本米、新潟こしひかり。炊き立て最高。
O井の昆布の佃煮と一緒に。
サラダには、に●べんのおかかふりかけ。
食欲があっても消化がいまいち、胃痛がまだあり。
茶碗蒸しを久しぶりに作った。
卵1個に水180ml 1：3位にしてる
出汁と椎茸、グリーンピース、ワカメと油揚げ少々。
次回は具沢山で作ろう(笑)
強火で3分、弱火で12分かな。
好きな具をのせて、明日のお昼はピザ。
ピザ生地作りしました。
小麦粉380ｇ、ドライイースト8ｇ、水とオリーブ油は適量。
ドライイーストとぬるま湯混ぜ、小麦粉を入れてよく混ぜ捏ねる。打ち付けもしたよ。
濡れた布巾をかけてそのまま放置。1時発酵させ、またちょっと捏ね、冷蔵庫に寝かす。
200℃で10分位焼くかな。250℃で数分焼く。
朝５時、起きたら雨が降っていました。
久しぶりの雨で、すごくうれしい。
寒いけどベランダの掃除始めちゃったから、
窓開け換気30分ぐらいしちゃった。
ホットサンド作る時、欲張らずにジャムとチーズ、バナナとチョコ入れたはずなのに
見た目悪すぎ( ﾟДﾟ)
Rちゃんとランチ。
よく行くお店でも行く人、行く時間変わるとまた新鮮(´▽｀)
今日の牛肉スープ（パスタ＆にんじん、玉ねぎ入り）も澄んでいて香りもよく美味しかった。牛肉も柔らか。こういうのもいいな。
鶏肉団子＆マッシュポテト。トマトソースの酸味、ちょうど良かった。
団子も固すぎず絶妙なバランス。
おやつにピスタチオのポンチキとドライフルーツたっぷりのパウンドケーキ買いました。
買ってたホイップ全然開封しなかったので、今日から使用。
ドライフルーツいっぱい入ってる！生クリーム付で。
今、ポンチキ14ズウォティ。価格は、どこも徐々に上がってますね。
夕食後、ポンチキ食べたよ(^_-)-☆ここのパンもケーキもお菓子も好き。
スーパーで買ってみました。
焼き方が適当な私には…
サイコロで(笑)
お昼から豪華じゃ！
ポーランド産のグリンピース缶って大きいよね。得した気分。
ひじきとグリンピースで、炊き込みご飯。
昨日の鮭をオーブンで焼いてみました。
これまた昨日とは違い、これはこれで美味しいかなぁ。
日本のとはやはり味は異なるけど、まぁいい感じ。
写真、左端の鮭。
昨日の残り物にプラスとはいえ、あはは。
食欲があるから、風邪も早く治るでしょ。
主人が気晴らしにとパン買いに…。
風邪とは言え、ずっと引きこもりはキツイ！
今週は、ジムキャンセル続いた( ﾟДﾟ)残念。
17時と遅めのティータイム。
じっくりとコトコト煮込んで、乾燥対策。
ハチノス500g入れて、セロリ、人参、じゃがいも。
煮込み料理は、部屋の湿度も上がるし、体内に脂入れて、カサカサお肌対策。
最後に生姜やマジョラムもプラスして。
食べる直前にバター。
風邪引いた主人、病院から帰宅後の夕食(^_-)-☆食欲あるから早く治るはず。
夕食はピエロギ2種類。
熱々で食べたいので、お鍋ごと食卓に。
白菜も入れて、水餃子鍋みたい。
今日は、気温－7℃。さむーーーい。
10時過ぎ、クレパシュでパン購入。
中にも板チョコが入ってた。
ホワイトチョコパンも中にチョコとラムかな？あり。美味しかった！
今日は、カノニツァ通りにあるCiolek美術館へ
エラスムス・シオレック司教の宮殿（Palace of Bishop Erasmus Ciolek）
1505年に建てられたとか。
パンフレットにはこう書いてあった。
「ヴァヴェル丘陵の麓に位置するこの宮殿は、16世紀初頭に、アレクサンドル・ヤギェウォ王（Aleksandra Jagiellończyka ・在位1501‐1506）の秘書官であったプウォツク司教エラズム・チョレク（Erazma Ciłka・1474‐1522）のために建てられました。この印象的な建物は、後退したゴシック様式とルネサンス様式を組み合わせたもので、おそらく同じ時期に建てられたイタリアの建築家によって作られたものと思われる。…」
昔ポーランドで運営されていたさまざまな修道院から寄贈されたものが展示されていた。
見る価値あると思います。宗教画が多いかな。（12‐18世紀？）
こんな間近で見れるのもすごいなぁ。
外はいいお天気(´▽｀)通りを歩いてたら…やはりこれ、気になるわ。
かわいいです。
帰りにクレパシュに寄り、スーパーに寄り食材get！
サンドイッチ（ハム・レタス・チーズ）
鶏レバー・セロリ・生姜炒め↓。切り干し大根も炊いた。
クラクフの国立博物館、ザコパネ(MNK SZYMANOWSKI)
と閉館中(MNK BIBLIOTEKA CZARTORYS)を除き、行きました。
