今日は、炭水化物取り過ぎ(笑)
午前中のジム、1コマもこの寒さもエネルギー消耗してるのかも。
久しぶりのサウナ。30分(´▽｀)
貝の形をした大きなパスタ。サラダや中に詰め物を入れて食べたりするんだって。
小さいサイズは、コンキリエッテ。
今回は、ベーコンとカブ。アラビアータ(´▽｀)7枚ずつだけど、美味しかった～。
16時過ぎ、お餅2個食べた(^^♪小豆煮と佃煮＆海苔で！
ちょっと物足りなかったので、またサウナに行きました。
夕食はピエロギ。
春雨も久しぶりに入れた。
昨日から仕込んだ白木耳のデザート完成。
今回は、干しブドウとクコの実、黒糖、グラニュー糖。
仕上げに今朝、生姜スライス入れました。
ジムで2コマ。体幹強化＆ピラティス。
お腹に刺激、腹筋低下の私にはきついわ！
先生に気遣っていただきつつ、なんとか時間内もちました。
帰りにパンとケーキ買った。
お昼はサンドイッチを作り。
メレンゲとチェリーのケーキを持ってRちゃん宅へ。
佃煮と白木耳のデザート持参。
その前に髪の毛もカット。乾かす時間の短縮、嬉しいなぁ。
カブ入りのお雑煮も美味しかった。よそ様の味、勉強になります。
自家製の小豆煮とキムチお土産に頂きました。
手作りは、いいですね。私もがんばろ！
ポーランドのケーキって飾りっけがなく、優しい味だなぁ。
お肌や喉の乾燥が気になるこの季節も食べたい白木耳。
持参した最後の1個。
時間かけてトロミを…まずはそのままお粥。
炊飯器で２回炊き、その後黒糖・グラニュー糖・３種類の干しブドウ・クコの実入れて…翌日昼間で保温。
スパークリングワイン（ハンガリー産）、甘かったけど美味しかったです。
旧市街広場12時スタートの仮装マラソン、ちょいと見に。
その前に市場でポンチキ購入(^_-)-☆
帰りにまた市場により…カブとニンニク、
燻製ソーセージ＆ベーコン（18ズロチ・11ズロチ）
購入。ドライフルーツたっぷり。
完成した☆トリッパを食べました(^_-)-☆おいしいーーーー！
久しぶりにジムへ。初☆背骨コンディショニングに参加。
昨日買ったパンを再度購入に。主人今朝食べて気に入ったようで！
私は、パネトーネを選択(´▽｀)
やはり、気になってましたので「バブカ」を買いました。
おばあちゃん（BABA）を意味する言葉から由来してるとか。
レーズンやオレンジピール、アーモンドが加えられたブリオッシュみたい。
イタリアのパネトーネみたいなんだけど。うーん、表示が「BABKA」なぜ？
朝食は、ピザトーストとホットチョコレート。
パンが固くなり、いい感じ。
ツナサラダとハムの半分ずつ、チーズ。
20日に引越し完了したY妹と甥っ子と久しぶりにお話しできた。
元気そうで何よりです。
ジムにも行きたいけど、咳が気になるので…2週間休んだわ。
なんか、カロリー高いもの食べたくなったので、カルボナーラ1人前をシェア。
水500mlとバターちょいとで…
中火で10分間
スペインで買ったけ。麺も入ったカルボナーラ。
ハムを追加して豪華に！！
買い物に行きました。パンやハム、チーズ、野菜やみかん…
ハチノス購入(^_-)-☆
セロリ、人参、じゃがいも、ドライトマト、オリーブ油、白ワイン、マジョラム、オレガノ…煮込んどきました。仕上げにトマトの缶詰。明日お昼に食べます!!!
今日の夕食は、タルタル。
玉ねぎ、ピクルス刻んで、パンを焼き、ニンニクこすり付け食べます(^^)/
朝食抜き。
カレーチーズトーストとハーブティでお昼ごはん。
17時前、Rさんが差し入れしてくれました。
ボリューム満点。油切れだったから、嬉しいです。
美味しかったです。
ポーランドの祝日25・26日
冬休みは、12月20日‐1月6日って聞いてますが。
12時前散歩に出かけた。祝日で、今日明日はお休みが多い。
ショプカもまた見て作品の細かさに…。
お気に入りのケーキ屋さんで休憩。
さらに歩き、ヴァヴェル城へと。帰りは電車で18番(笑)
家族でぶらり散歩してる人が多かったような。
夕食は、切り干し大根とひじき＆昆布の炊き込みご飯。
思ってたよりも歩いたから…昼食のはずが(笑)。
だいぶ回復。風邪引きさん続いてます。
でも明日明後日祝日なので、散歩がてら食材の買い出し少々。
歩いてたら…4ケ所でみたかな。ショプカ↑
ポーランド語で「小屋」や「納屋」を意味するらしい。
休憩で、クロックムッシュ食べた(^^♪食欲出て、はよ元気になろ。
バゲットとここオリジナルのパンも購入。
市場で買ったハムとサラミ。Good！
市場ほとんど営業しておらず、足りないもの…
13時閉店ギリギリスーパーで購入。
めちゃめちゃおいしいーーーーハム。サラミは、帰宅後すぐ味見したのだ。
ハムと熟成してない柔らかいミモレットチーズ、レタス、人参のラペを挟んで豪華カスクート。オレンジジュース、ハーブティで夕食。
風邪が良くなったような。でも怠い時もあるし回復中。
13時半、麺類食べたくて…
厚揚げ入り焼うどん、こういう味もありなのね。
海老焼きそば、美味しかったです。ちゃんとエビ処理してあり丁寧です。
シャワー利用したら、茶色のお湯が出てびっくりしたわ！
あらら、報告。