つぼみ菜のおひたし

やわらかく甘みに富んだつぼみ菜、
　　　　　　　　　　　　調理はおひたしや油炒め、味噌汁など…色々使えるな。
　胡麻和え、マヨーネーズ和えにと楽しんでみては！
　
　さて今日は、にんじんも千切りにして湯がき、つぼみ菜と合えました。
　味は醤油・からしと黒ゴマと削りかつおを入れてよくかき混ぜて、出来上がり。