にんじんサラダ

 緑黄色野菜の代表的存在のにんじん。βカロチンも豊富で…用途もいろいろ。
 
 ★材料★
 にんじん 2本・きゅうり 1本・シーチキン缶 1つ・塩コショウ 少々・マヨネーズ 適量
 ★作り方★
 にんじん・きゅうりを千切りにしてボールに入れ、塩コショウをふりシーチキンを入れます。少し経ってからマヨネーズを合えます。
     
                   くせになるよー (*^^)v