中華麺のサラダ 夏によく作って妹や友人たちと食べたかなぁ~ 中華麺・千切りのニンジン(彩り)を少しの油と水で蒸し焼きにして、器に盛ります。 千切りのキャベツと豚の冷しゃぶをのせます。(もやしもよく使った!) 後は好みのタレでいただきます。 私は、卸しぽん酢やゴマだれが好き。 野菜の量を多くするから、中華麺のサラダって思ってますがどうかしら?