肉団子スープ

 豚ミンチにねぎと白菜のみじん切りを入れて塩・こしょうで味をつけ肉団子にする。
 よくこねてから沸騰した鍋に入れ、白菜や椎茸やにんじん、春雨など好みで追加して・・・コンソメのもとを入れ味を調えて、出来上がり
 
 寒い日には、温まるわぁ~ (^^♪