-15℃

昨日から、妹夫婦宅で初☆お泊り。

青空広がりきれいな景色。夜空も星がたくさん見えたよ!!

朝の窓は…(;’∀’)

気温-15℃。寒いところに嫁いだもんだねぇ。

3度目の冬とはいえ…(;’∀’)スゴイナァー。

今日は味噌づくりをしました。

大豆2キロ、塩1キロ、麹2キロで、いつも通りの分量だけど、

ミンチにするように…これはすごいぞぅ!

塩と麹も混ぜて、

柔らかさを調整しつつ握ってみて、2度つぶす。

キレイな手でしょ。実は男性の手なのだ。

みんなでやったので、楽しい作業時間でした(^_-)-☆