手打ちうどん 久しぶりの挑戦でっすo(^-^)o 中力粉・薄力粉・塩・水を入れてよく混ぜよくこね、まとめます。 ビニール袋に入れて、足でも踏んで! 1時間ねかしてから、 よく伸ばして、細めに切りました。 たくさんの野菜とお肉をを入れて、食べました。