今年の手作り味噌＆夕食はロールキャベツ

1月29日に妹と仕込んだ味噌、少し早いけど出しました。
まだまだ熟すには・・
今年は暑いのかな？ここは暑いから・・どこにしまうかが迷うところ。
夕食用にロールキャベツを作りました(^￢^)
具は、挽肉・白菜・干ししいたけ・塩・コショウ
キャベツに巻いて、干瓢で縛りました。
コンソメスープ　そして頂いた赤いジャガイモ入れました。