大根の浅漬け

大根を短冊切りにしてビニル袋に入れて、軽く塩をふる。
 
 酢・りんご酢を入れて重石をのせて半日ぐらい置く。
 (酢加減・甘さは好みで加減してね!)
 
 なかなかいけるよ (^_-)-☆
 ヘタな調味料は使わずに、体によいものを取り入れましょう!!