金柑の甘露煮

水上温泉までドライブ。
佐藤さんの別荘に
六本木さんと一緒に。
桜がいい頃、雪山も素敵!
行きたかったそば屋が
臨時休業で、えっ!
近くのホテルでランチ。
お土産に買った
よもぎまんじゅうは
ホンマ美味しかった(^-^)v
帰りに寄ったお家で、
また金柑をもらいました。
前回そのまま食べちゃったけど…
今回は甘露煮に
初めて作りました。
金柑・水・砂糖で煮ました。
しわしわで…
ふっくら炊けませんでした(:_;)
夕方は、またお野菜いただけたりと…
嬉し、楽しの1日でした。