カテゴリー: シンプルクッキング

春巻き

ベトナムのお菓子。

主人が留学生の子から頂いたお菓子です。豆の粉を固めたものらしいのですが、

美味しかったです。私は好き(^^♪硬さも味も想像とは違い、驚きました。

最近、Y妹が春巻きを作ったというので、私も思い出の春巻きづくり。

中身は、ニンジン、ピーマン、鶏のささ身、チーズです。

みんなでワイワイ言いながら作ったあの頃が、楽しかったね(^_-)-☆思い出の一品。

主人も喜んで食べてくれました。

野沢菜のカブ

野沢菜はカブの一種なんですって！根元の部分には白く小さなカブの根ができます。

通常のカブより小さめ。一般に流通することはあまりないようですね。知らんかったけど、地元ではこの根も漬け物にして食べられています。

漬物

細かく刻んで、切り昆布とちりめんいりこと仕上げにゴマ。

いわゆる贅沢煮。

体が元気になるおかずです！

蕗の葉っぱ

一晩水につけてたのを佃煮にしました。

乾燥昆布やメカブ、クコの実、ちりめんいりこも入れて健康的お惣菜。

今年は、掃除機とホームベーカリーも新しく買い換えました。

電化製品、高額化し、進化していますね。

垢すりとオイルマッサージ

今日は、エシャレットが食べたくって、サイクリングしながら

お気に入りのE園芸まで買いに行きました。

夕方、エシャレット味噌をまた作りました。

完成。

気に入ってたシルクのボーダーのTシャツやスパッツなど、

古着を売りに行ったら…全部で￥154。

価値のなさに、がっくり。そんなのを自分で着てたのかぁ～。

午後は、温泉と垢すりとオイルマッサージ＆エステで自分磨き(^^♪

イランイランのオイルで全身マッサージ…気持ちよかったわぁ。

（アカスリ（25分）＋洗体＋全身リンパ＋スクラブ洗顔＋スキャルプ（20分）で、

合計80分　11,110円）良心的な価格で嬉しいわ。