カテゴリー: シンプルクッキング

白木耳(^^♪

ポーランドのケーキって飾りっけがなく、優しい味だなぁ。

本日☆ティータイム

お肌や喉の乾燥が気になるこの季節も食べたい白木耳。

持参した最後の1個。

時間かけてトロミを…まずはそのままお粥。

炊飯器で２回炊き、その後黒糖・グラニュー糖・３種類の干しブドウ・クコの実入れて…翌日昼間で保温。

スパークリングワイン（ハンガリー産）、甘かったけど美味しかったです。

夕食

カルボナーラ

朝食は、ピザトーストとホットチョコレート。

パンが固くなり、いい感じ。

ツナサラダとハムの半分ずつ、チーズ。

20日に引越し完了したY妹と甥っ子と久しぶりにお話しできた。

元気そうで何よりです。

ジムにも行きたいけど、咳が気になるので…2週間休んだわ。

なんか、カロリー高いもの食べたくなったので、カルボナーラ1人前をシェア。

水500mlとバターちょいとで…

中火で10分間

スペインで買ったけ。麺も入ったカルボナーラ。

ハムを追加して豪華に！！

買い物に行きました。パンやハム、チーズ、野菜やみかん…

ハチノス購入(^_-)-☆

セロリ、人参、じゃがいも、ドライトマト、オリーブ油、白ワイン、マジョラム、オレガノ…煮込んどきました。仕上げにトマトの缶詰。明日お昼に食べます!!!

今日の夕食は、タルタル。

玉ねぎ、ピクルス刻んで、パンを焼き、ニンニクこすり付け食べます(^^)/

祝日

ポーランドの祝日25・26日

冬休みは、12月20日‐1月6日って聞いてますが。

12時前散歩に出かけた。祝日で、今日明日はお休みが多い。

ショプカもまた見て作品の細かさに…。

お気に入りのケーキ屋さんで休憩。

さらに歩き、ヴァヴェル城へと。帰りは電車で18番(笑)

家族でぶらり散歩してる人が多かったような。

夕食は、切り干し大根とひじき＆昆布の炊き込みご飯。

思ってたよりも歩いたから…昼食のはずが(笑)。

砂肝の味噌炒め

久しぶりに買ったここのシナモンロール。

夕食にたっぷり味噌を使って砂肝炒めました。

栄養価も豊富、低カロリー、鉄分や亜鉛、ビタミン系で私が必要とする栄養素がいっぱい。

美味しそうな砂肝だったので500g購入。

セロリと一緒に砂肝の味噌炒めにしました。

半分ぐらい、そのまま生姜醤油和えにもした。濃いめだけど(笑)

生姜が効いていて美味しいからね

かに玉

最近、ハマってるパン屋。全部制覇したいかも(*’▽’)

朝食
昼食

セールで！水着と綿の短パン、綿のジャケット買いました。

マカロン8個get！

午後は、ＲノちゃんとＴムくんと一緒におやつタイム。

アイスクリームごちそうになりました。

大勢で食べるのは、嬉しいなぁ～。

夕食は、かに玉を作りました。普段買わないけど…簡単便利。

久しぶりに食べると美味しいです。

ハム＆コーンピラフ

朝食

今日のカプチーノは、♡ハートだよ！

昼食

ホントは生のトウモロコシを使いたかったけど…

買い物行きたくない病が(笑)だって、陽射しキツイんだもん。

ということで、缶詰。コーンピラフ。ハムは仕上げに混ぜた(^^♪

夕食

マカロン

9時前にストレッチ＆サウナに。

パンとおやつのマカロン購入。

昼食

夕方18時、ユダヤ人街へ

W夫婦と合流。車での移動もありドライブできたよ！

手作りのカードやハーブティもいただきました。

夕食は、サンドイッチを21時ぐらいに。なんだかポーランド人の食事時間になってます。

夕食