カテゴリー: シンプルクッキング

うれしい！餡バターサンド。

ひじきご飯を炊き、

ご飯が、ぱさぱさなので盛り付けが(笑)

食材と下痢のお薬、購入。

まだ飲んでないけど…必要なら。

ハンバーガー作り。辛くなく、パプリカの赤か。

ズッキーニ、マッシュルーム、パプリカも焼いて。

ゴーダチーズとカロリー高め。

野菜や果物、種類も豊富で新鮮でうれしいです。

ポーランドではピクルスが入ったスープもあるよ！

美味しかったから、私も作ってみました。

体に良さげ？

買い物に行き、お惣菜買ってみました。

鯖のおにぎり☆初、ピエロギは、肉とイチゴの2種類。揚げ物、サラダ。

どれもポーランド料理を代表するものかと。ちょっとずつ食べれていいわ。

午後、主人が薬とハーブティーを買いに行ってくれました。

品切れしてたシナモンロールもあったようで、おやつに食べました。

マッシュルーム、ジャガイモ、ニンジン、ズッキーニ、白菜、卵、ワカメで

キノコ＆野菜スープ。

ナント！100円　(*’▽’)　鶏レバー。

焦げるように焼いて仕上げに醤油で香ばしく。

新鮮なので、臭みもなくGood!!!

海苔たっぷりの納豆ふりかけ。めちゃ久しぶりです。

時間あったので、ビール大量買いに。

朝は、軽くフルーツ食べて、

9時前、初のお店のジムに。

首のストレッチのような…おかげで首肩がほぐれ、軽くなりました。

焼き過ぎに感じたけど、美味しかった(^^♪また買いたいなぁ～。

昨日に続き、また作ってしまったいんげんの肉味噌合え。

一緒にサンドイッチ作って食べた！Rノちゃんのピクルスは、ウコン入り。

へぇ～、こういうのもありネ！とお料理の勉強になります。

小3の息子さんと夫と4人で、久しぶりのボードゲーム。

子供あるあるのルール、面白いです。みんないろいろ考えて…(笑)

夕食は、久しぶりにケバブ。

おやつに食べ忘れたポンチキも。ローズとピスタチオ半分ずつ。

ゴーダチーズとベーコン挟んでホットサンドに。サラダは、パクチーとキュウリ。

９時半、サウナに行ったらひとり入って居られたけど…ありゃ、低い40℃。

祝日は、使用できないのかなぁ？？

T島お兄さんが、65歳で亡くなったとの連絡が母からあり。

彼の笑顔しか記憶にないかも。

「気は使うけど、神経使わない！」なんて言われてたこともあったけ。

お昼は、細麺のパスタ入れて食べました。

夕食は、Bピン先生と。

野菜たっぷりスープと切り干し大根、椎茸・昆布の卵とじ。

21時解散。ビール2本とジョージア産赤ワイン。

8時半～1時間半ほど、ジムでストレッチとサウナ。

Stary klepahzに野菜と果物買いに。

最近、キュウリの浅漬けやピクルス作りにハマってます。

一昨日は、紫蘇の塩漬けの浅漬け。今日は、ニンニクと唐辛子入れて。

ビネガーが違うのもいいわぁ。

切って、砂糖ですぐできるルバーブジャムも栄養価あるし簡単です。

お昼は、サンドイッチ。

豆のコロッケみたい。

小腹空いたので、15時半のティータイムにもう一つ作ったけ。(笑)

今日は、久しぶりにズンバ行くぞぉ～!!

夕食は、日本の米。肉味噌たっぷりかけて(^^♪

玄米糀を炊飯器で一晩、保温で作った。

米が砕いているタイプ。

朝食に少し食べて、後は塩を入れてお料理に使うかな。

切り干し大根を煮ました。

椎茸・昆布、唐辛子、油揚げといつも通りの材料で作ってみたけど、

こんなもんかなぁ～。黒糖も入れたけど、

やはりグラニュー糖の砂糖でのお料理にはまだまだ慣れず。

夕食は、オーブンで豚肉とズッキーニ、パプリカ焼きました。

9時過ぎ、Nowy kleparzに久しぶりに行った。

アップルパイとルバーブパイ。（8ズウォティ×２）

桃や野菜など…買い物。

お庭のバラもそろそろ終わりだけど…

キレイに咲いています。

パスタと和えてみました。キャベツとバター、少々塩と醤油を追加(^^♪

午後は、ベランダのドアの修理業者が来る予定でしたが、

約束の10分前にドタキャンされた。

前もって言ってくれと言って約束しただけに残念。

16時、買い物に出かけ、週末に来る友人たちのウエルカムドリンク購入。

18時過ぎジムで、ストレッチとZUMBA。

ルバーブパイとモルドバの辛口赤ワイン。

燻製の鮭のハラミとシシャモ、パプリカをオーブンで焼きました。

ちょっと塩味が強いのが気になりますが…お魚食べられて嬉しいです。

味噌汁の中身は、干し野菜とかワカメ。

ミーティング後、サンドイッチ。

晩酌は、チェリーワイン。

予約していたので書類を揃え、滞在許可書の申請に行きました。

帰りは歩いて…ぼちぼち。

よく行列の出来ているワッフル屋さん。

おやつ取り過ぎなので、1つを半分個。カリッとしてるし柔らかいし味も良し。

人気の理由がわかるわぁ。14ズウォティは、いいお値段だな

18時過ぎ、サウナ1時間ほど。

夕食は、昼間炊いたご飯がぱさぱさなのでピラフにした。

レーズンやパプリカ、ズッキーニも足したよ。それらしく見える(笑)