主人のワクチン接種2回目。
ランチを一緒に。最近オープンしたという話題のラーメン屋さんと
チェックしていた「ポル〇ェ」。
レモンパイとモカロール、懐かしい昭和のケーキ屋。
コーヒーに付いてた焼き菓子も美味しかったわ～。
また利用したいなぁ。
大量に切り干し大根を煮ました。椎茸、ニンジン、木耳、はんぺん、…具沢山。
インゲンも味噌＆胡麻和え。
美味しいケーキ屋
カテゴリー: シンプルライフ
友だちのOさん
インゲンの味噌和え。
夕食のおかず。
食事の後、久しぶりにオンラインでお話1時間。
中学生と大学生になった娘さんたちも一緒。
自粛生活の中でも元気に過ごしておられる様子に、
私も元気をもらった(*^-^*)
コロナ終息したら…みんな希望を抱いて今は忍耐？！辛抱だ。
M妹夫婦がトウモロコシを発送してくれたと言う。
明日が楽しみだ(^^♪
夏野菜BOX
この夏2度目の野菜BOX.
イソ子ママを始めとして、家族みんなが畑仕事を頑張ってる様子がうかがえます。
こんな状況なので移動できず、行けないのがホント残念です。
朝から自宅で採れたゴーヤでお惣菜づくり。
ゴーヤをスライスして簡単なマリネも作ったよ。
昼食。
ポテサラは、上にバジル、下にパセリ。（笑）両方楽しめるのだ！！
太巻き＆稲荷寿司
久しぶりにおばあちゃんが作る太巻きや稲荷寿司、かの子を買いに行きました。
K子ママから頂いた「冷製トマトお吸い物」も付けていただきました。
ニンジンとルッコラのサラダも今年はよく作っています。
ルッコラたくさん育ててるからねぇ～。
でもホンマ暑いわ。気温36℃予報。
空を見上げ、雲を見てるの楽しいわ～。
人間ドック
午前中人間ドックに行った。
胃カメラ、好きになれず。
毎年やらんといかんのかねぇ？
帰りにご褒美。お団子買いました。
気になっていた魚料理のお店でランチ。
主人は刺身定食（マグロのぶつとカツオ）
私はマグロの煮つけ。どちらも小鉢付き。
前にいた人も後に来た人も、みな刺身定食だったよ！
刺身定食、焼き魚定食、煮魚定食のみだけどね。
スターチス
今年もキレイなお花が入っていました。
イソ子ママと祐也くんの力作。
生花で楽しんだものとドライフラワーに分けて。
部屋に飾ったよ！
15回目カレー
久しぶりに百貨店で買い物。満期になったので。
フォショ〇のオレンジマーマレードを買ったり、クロワッサン、
ハチミツやお菓子、昆布などなどのお気に入りの商品をget！
主人の靴下も買ったなぁ。
お昼は、またカレーに行ってきました。
本日のカレーは、茄子とチキン。この￥663‐は安い。
41．ニルギルキーマーセット ￥944‐
スパイスとヨーグルトベースのチキンとラムのキーマーカレー
帰りに角〇に寄ってみたけど、混んでたわ。
お目当ての品は無く、残念。
夕食のおかずは…野菜たっぷり
ピーマン、ニンジンをスライスして、塩と酢とオリーブ油。
カブと大根のスープには真昆布も入れてバーミックスで。
トマトとワカメ。
14回目カレー
前日のスープをバーミックスで…
浸し豆やミョウガのおかかかけやキュウリとルッコラサラダ、完熟トマト。
手作りのゴーヤジャム。主人の作ったパンと淹れたカップチーノ。
芝が枯れてるのも増えてきたので…気になり、
ホームセンターに行き、芝用の金具のほうきを買いに行った。
やはり、近所の方々と同じものになるわ。
ジム用の服も買って、カレーを食べに行きました。
いつものコースになってるわ。
今回は、ラムビリヤニと
本日のカレー。チキンと南瓜。
そして、以前から気になってたラーメンを食べようかと…
だけどつけ麵屋になっていた。でもトライ！
麺は美味しいけど、スープが(*´Д｀) 次回は別のお店のを食べてみたい。
野菜たっぷり
朝5時から野菜洗い(*^^)v楽しいわ～！気持ちいいわ～。
今年は、しし唐辛子豊作。
野菜たっぷりサラダ。マンゴージャムのトースト。主人の淹れたカップチーノで朝食。
S口さんから今年もラッキョウ漬けとミョウガをたくさんいただきました。
新鮮なミョウガ嬉しいなぁ～。
生で食べる分といりこ入りのミョウガ味噌を作りました。
甘くておいしかったぁ～。
夏野菜
今日もジョギングとラジオ体操に行った(^^♪
家でやるのとは違う気持ちよさがある。
午前中ジムでHOT。久しぶりのエリカ先生、良いわ。
最近この時間は、オンラインで母とY妹とヴォー〇リズムをやってるから久しぶりの参加。
昨日買ったピーマン10個をオーブンで焼き、玉ねぎも入れてマリネに。
シチリア産ブラッドオレンジマーマレードと酢でマリネ。
今年の夏も夏野菜がM妹夫婦からたくさん届きました。
お昼前に宅配屋さんが来てくれたことに気づかず、夕食後の受け取りになってしまったのが残念。
たくさんの種類と量、嬉しい～。
毎年待ってる美味しいトマトを始めとして、
味や鮮度？うまく表現できないけど、キュウリやレタスの美味しいこと美味しいこと。
たくさんのしし唐辛しも味の濃いニンジンも美人のジャガイモも。
そして香りと味が一際強いパセリ
珍しいカブや大根。嬉しいわ～。
紫蘇ジュースもまた作りました。
甘さ控えめ、クエン酸もたっぷり。
