liebe

今日も朝から気温30度超えてました(;^_^A
暑い！山の方へお出かけ。
駒寄PAから沼田IC、120号を利用して片品へ
目的地までは1時間半位。
昼過ぎ、吹割渓谷へ
確か「東洋のナイアガラ」なんて、アナウンス入ってたぞう～。
水量は少なかった。5月辺りが良いらしい。
で、昼食　
水石で吹割そばを食べました。鴨が入った汁。￥1,500
主人は天ぷらそば￥1,500
老神温泉の方に走って・・
温泉と思いつつも、帰って来てしまいました。
我々にしては珍しい。
果物野菜を買って帰りました。

何年ぶりにするんだっけ・・
ぬか漬けは体にいいし、
乳酸菌は糠で漬けられた漬物に特に多く含まれているんだって！
ヤクルトとるより、野菜も食べられるからいいかなぁ～。
毎日混ぜるぜo(^-^)o

正直な話、トビウオって食べる機会アンマなかった。

5・6年前？和歌山に行って初めてお刺身を食べたっけ・・。
　
「凍ったまま、ごま油を引いてフライパンで焼きましょう」との指示だったから、
主人の分と2枚ホットプレートで焼きました。
しっかりしてて美味しかったです！刺身とは全然違う魚みたい！
なんか、くさやが食べたくなってきました(;^_^A

我が母から、届いた夏の贈り物　
アムさん　メロン

皮の色は黄色？果肉は緑色。
正直、箱を開けた時はメロン？！って驚きました。
今までのとは違う、外観。
肉質は柔らかく、果汁も多く、香りもいいぞ！
甘くてジューシーなメロンでした。
青森県津軽産　知名度のあるメロンだそうだが、
初めて知った名前とお味。
後、3回今年もりんごを贈ってくれる予定。
楽しみなり～♪d(⌒〇⌒)b♪

以前から主人に頼んでいた網戸の張替え、
今日漸くやってもらえました。
人を動かすのってメンドクサイね！
言ったらすぐにやってくれればいいのに、何回も頼まんといかんし・・
その作業中に地震がありました。新潟がまた大きく揺れました(´Д｀)
避難のための備えについても主人に話した事もあったけど、
真剣に考えて欲しいものです。

シソの葉を頂いたので、作りました。

赤シソをちぎっていたら、毛虫が居たのにちょいと驚きましたが・・(´Д｀)
沸騰したお湯に良く洗ったシソ・砂糖・グラニュー糖・クエン酸を入れ、
煮まして、そのまま一晩自然に冷ます。
濃縮タイプで、500mlのペットボトル3本分できました。
出来立てを飲んだら、主人に生々しいって言われたけど、飲んでね(^.^)b

旅行に出かけると、つい欲張ってあっちもこっちも出かける私。
「せっかくだから・・」よく使うなって、以前反省したのに
旅に出ると
「せっかく来たんだから・・」と言って主人を引っ張るけど・・
この言葉をある本で読んでなるほど(*^□^*)
一所一点主義
じっくり、ゆっくり過ごすのもありですね！
秋に知床に出かける予定があり、楽しみにしています。
でもねぇ～、行って見たいところいっぱいあるんですが・・♪d(⌒〇⌒)b♪
あれも、これもになる？！　主人とよく相談したいなぁ。

今年1月19日に主人と二人で仕込んだ味噌を
出勤前の主人の前で開けました。
1日がかりとなった・・・あの日が懐かしい。
うまくできていましたワァ～　(´∀｀）
暫し、手作り味噌汁が楽しめます。

この夏初の棒棒鳥。
醤油・お酢・砂糖・豆板醤でたれを作りまして…。
ささみ　2本　湯がいて、割いて。
きゅうり　3本　千切り　昨日、上下切って板ずりして冷蔵庫にて保管。
今日は気温31℃　暑いと冷野菜が欲しくなる。トマトもカットして盛り付け。
昨日買った梅を掃除して、穴あけて、冷凍しておいたから、
今日は氷砂糖と一緒にビンに詰めました。
我が家ではこの作り方が定番。
梅シロップができるのが、楽しみ楽しみ

19時過ぎ、群馬サファリに行った帰りに、
主人の弟が彼女を連れて寄ってくれた。
一緒に夕食をとり、暫し話を・・
家族と過ごせる時間って大切ですよね！
気軽に寄ってもらえるようにしているつもりだが・・
また来てね(^_-）　
私もここに住んでる間に　1度ぐらい行って見たいかなぁ～
サファリって行ったことがないんだよ。
ｏ(゜∇^☆)／行きたい＼(*^∇^*)／行くぞぅ～＼(☆^∇゜)ｏ