初☆みりん作り

また柚子ジャムを作りました(^_-)-☆

そして、いつもの土曜日の午前の過ごし方です。

ランチの春菊と人参、リンゴの胡麻和えも美味しかったです。

みりんキットが届いたので、まずは餅米を浸水させた。

午後は、友人の結婚式にオンラインで参加。

久しぶりにお目にかかった方々で…なんだかんだで20年ぐらい経つ?!

夕食は久しぶりに鰻。〇松。

なめ茸

Tじさんに手作りなめ茸をいただきました。

お酢が加えてあり、さっぱり。これはいいなぁー!!

お礼に柚子ジャムを差し上げました。

白菜とオリーブ油漬けの鯖缶で、煮物。

量が減り、白菜たくさん食べれます(^^♪

菊葉

主人のお昼用のサラダ。撮ってみました(^_-)-☆

セロリとゴマ味噌合うんですよねー。

I十嵐さんが、友人から貰ったという柚子味噌を

半分お裾分けしてくれました。

上手に作ってあるなぁ。

大葉と間違えて大量に買ったという菊葉もくれた。

使ったことないけど…試しにもやしがあったので

湯がいて胡麻和えを作り、夕食の一品にお裾分け。

大根の煮物も差し上げました。

昨日送ってもらったK子ママのゴマ味噌も

味見で少々差し上げて…セロリと合うので、

セロリの柔らかいところもサービス(笑)

寛大に与えられると、寛大に与えたくなる幸せの伝染。

鶏ミンチで2品

K子ママからお手紙&プレゼントが届きました。

手作りのゴマ味噌も夕食時にいただき美味しかったです。

夕食は、家で食べるのはお初かも、ホワ〇ト餃子。

めちゃ久しぶりです。

写真も撮らず食べちゃったわ(^^♪

セロリとトマト、軟骨&鶏ミンチのスープ。

主人に好評で、3杯も食べてくれたわ。

大根と鶏ミンチ、干し椎茸、昆布と出汁で煮物。

柚子シロップもいい感じ。

真穴みかん

このミカン、知ってるよ。美味しいやつだ!

本日O津さんから頂きました。

おでんの出汁や高級芋ケンピもありがとうございます。

夕食に久しぶりに油そばを食べました。

カサカサだったお肌もちょっとしっとりかも。

即効性あり(笑)

緑内障の検査

初めてやりました。

どんまい、薄い光に反応せずボタン押してなかったわ。

右側は、正確じゃないなぁ。

でも正常範囲なので…

また半年後ぐらいに検査受けるよう勧められたわ。

お昼は、晶〇と〇ランが仕事を終えて

寄ってくれました。

とろろ蕎麦とレタスと柿、セロリのサラダ、

カツオのたたきなど…

14時過ぎにはお別れして。また来月会います。

雨漏り後の内装工事

9時から作業開始。天気は曇り。

進んでいなかった工事が再開。

断熱材を新しくして、壁の板も張り替え。

いろいろあるから…

クロスは、次回明日だね。

合間に炒り大豆と

ぎんなん。

友人のSちゃんからプレゼントが届きました(^_-)-☆

お気に入りのいつ〇じの昆布とか小〇山荘のお菓子とか…

嬉しいなぁ~。

先日、富有柿をいただいた友人のSさんに我が家からのBOX送りました。

頂いたり、差し上げたりして…物々交換(^^♪

普段自分だ買わないものが入ってたりするだけでも、開ける楽しみが。

あられもSさんにお裾分けしたわ。