第二弾☆味噌作り 今日も朝から大豆を煮て、味噌作り。 合間にジムでHOTスタジオ2本と歯医者に通院。 美人マメ 白菜の漬物や柚子蜂蜜も仕込み、きんぴらごぼうの準備。 柚子たっぷり白菜漬け S永さんからまたまたプレゼントが届きました(^^♪ 体に優しいケア。
味噌作り 午前中、今年初の花ボラ。 落ち葉掃きや公園のごみ拾い、枯れたお花を取り除き… 寒さも忘れ、働いたわ(*^-^*) お昼は、菜の花の白和えやスープ、牛肉とネギとピーマンの焼肉丼 納豆も混ぜちゃった。 午後は、朝から煮てた豆を… 今年も大豆2㎏をお味噌にします。 糀を買いに主人と出かけ、帰宅後 作業開始。 糀のかたまりを砕き、大豆をつぶす。 よく混ぜ、 完成。 大豆1㎏と糀(北〇こうじ)1,2㎏、塩400g 美味しくなりますように!! 昨年のを出しました。 明日、もう一度頑張ります(^^)/
雪景色 お昼は、主人とお気に入りの中華屋さんで 麻婆豆腐と海鮮野菜五目炒め。 天気予報通り、午後は雪が降り始め…積もりました。 13時半 寒いはずだわ~。積もってきました。 16時20分 晩は、ジムでHOT&風呂。温まって就寝。
寒さ対策 今日は朝、開店と同時に近所の温泉に行った。 すでに何台も車が駐車され、並んでたわ。 2時間ほど入り、ちょいと買い物&立ち読み。 お昼は、朝に仕上げたチキンカレーに スパイスたくさん。 コロッケと納豆をトッピング。 S永さんから、手作りのサポーターとマスク、お手紙が届きました。 手仕事☆愛を感じるわ。 冷えは万病のもとになるから、体を温めるようにと80歳過ぎてるのに手仕事で、 私たちのために作ってくださいました(*^-^*)元気をもらう!! 夜は、S藤夫妻とオンライン飲み会(^^♪これからだ。
おせち 昨日get!したおせち料理、今日のお昼に堪能。 かわいい風呂敷に包まれ…。 好きなお酒と一緒に。 古市庵の二段。食べたかったいくら醤油漬けあり。 煮鮑、ローズサーモン、子持鮎甘露煮など32品(食材) よく太巻き買うんですけど…おせち☆初。
買い物 夕方4時過ぎ、丸〇百貨店へ 目的は、お節料理とケーキ&チョコ いろいろお得に買えてよかったけど…混んでたかも。 フルーツの高〇のケーキやアナゴ寿司も久しぶり買いました。 夕食は、主人の実家から届いたネギと白菜と鶏肉で鍋。 ゴマダレも買ったから、味変。 買い物後の冷蔵庫は、いっぱいで~す。 おススメの温泉卵も買ってみました。 今年も不足せず、食べれたこと、健康で過ごせたことに感謝します。 夕食後のデザートとコーヒー。
新しい鉄瓶 今日は、Sご夫婦とオンラインで夕食会、2時間。 今年は、一緒にお出かけもできなかったけど、来年こそは…期待。 水守(みくまり) 新しい鉄瓶が届きました(^^)/ 岩手にまた行って買おうと思っていましたが、遠出ができない今、 ネットで注文。容量約1,2ℓ 錆びないように毎日使って美味しい白湯飲むわ(^^♪ お気に入りのかつお節も届きました。