贈り物

朝から主人とエアコンとトイレやお風呂の換気扇のフィルターの掃除。

一息つき…静子ママからの贈り物が届きました。

ちょうど、これからZo●mでお話始めるタイミング。

「お久しぶりで~す。」88歳ですか。

主人の大好きな萩の月。

イソ子ママが育てた菊芋を煮物に。食感が変わって…(+_+)

栄養満点、菊芋。加熱するとポリフェノールが増えるようだ。ビタミンやミネラルあり。

生で、サクサク。味噌漬け、美味しいな。

加熱してホクホク。美味しいなぁ。

お昼は、が●まで、まぜそば。

図書館に行った。

まだ咲いてた朝顔。

食べてみたかったロールケーキも買いました。今日は奮発4個買ったわ。

おやつと食後に主人の淹れたコーヒーと!!

セロリ

新米+(^^♪

M妹夫婦から新米が届いた!

菊芋とニンジンの味噌漬け、毎年楽しみ。好きです。

セロリを一株、調理して…中心だけ、少しサラダに残す。

上の柔らかいところは、別に湯がく。
無水鍋で。
混ぜて、味付け。

セロリの煮びたし、美味しくできました。

葉唐辛子の佃煮

種から育てた唐辛子。

花が咲き、実がなってたので、終了せずにいたけど、本日1本残しお別れ。

花もかわいい。
ちょっと時間かかったけど…楽しい時間。

洗って熱湯でサッと湯がき、灰汁取りかねて水に数分浸し、よくすすぐ。

水けを切り、ちょっと刻み、チビ唐辛子も入れて炒め煮。

カサも減り…

水分飛ばしながら…ゴマ、かつお節、糸昆布、乾燥メカブも入れて甘辛く炒り煮。

完成。

ゴマ油もちょいと入れたよ(^^♪

上手にできました。

井の頭公園

朝9時半出発。10時過ぎには到着したが、雨上がりだから空いてると思ったけど、

意外に人が多く…。

井の頭池

人混み避け、周辺をぶらり。

松、発見。

歴史を感じるけど…。

お昼は。チェックしてたパン屋で。

パリ10区本店で人気の…LIBERTÉ(リベルテ)。京都にもあるよ。

パン食べ放題。イチジクの…(*^-^*)
スズキのクロワッサン包み焼、トマトのブラマンジェソース。

これで、¥1,450-

白いのが、トマトの味がするんだよ!半信半疑だったけど…すごい、すごいわー。

リベルテ風無水ビーフカレー

周りの人で注文する人が多かった、人気のメニューかな。¥1,350-

ケーキとカヌレ、プディングも買ったよ(^o^)丿 家でのおやつ。

帰りにお風呂に入って、14時には帰宅。

洗濯機の修理

今日は、正常に動いてるんですけど…

業者さんを呼んだ。

泡消しのため、水の流れが…ずっと。まれになんだけど、うまく洗えずストレス。

洗濯機の後ろ側を外しての作業。センサーのつまり。

¥13,860- 

塩素系の洗剤を月に1度使用して、槽クリーナーで汚れを取るのを習慣にすると

良いのアドバイスも受けた。たまにしかしないからな。

洗濯機は7年。エアコンと冷蔵庫が10年、レンジとテレビが8年。とも教えてくれた。

(部品6年保有、プラス1年。だから7年。)

大切に使おう!!

岩盤浴

カボチャ、2玉分。

近所のA達さんからカボチャをいただきました。

カットしてあったので…早く食べなきゃ!!

夕方、公園を散歩し…久しぶりに温泉&岩盤浴に行った。

仕事を終えた主人と温泉で合流して、夕食。

蕎麦大盛とかつ丼シェア。

帰りは、車です(*^^)v

測定器を利用してみた。前回の記録がどこにいったか分からず。

なので、恥ずかしながらここに記録(笑)

スパイス料理

先週に続き、またドライブしながら…(*^^)v6回目。

本日のおすすめカレーセット¥663

カボチャとチキンのカレー。辛かった。

これも美味しかったので、二人でパクパクシェア。お得だね!

もう一品は、マサラドーサとサンバールのセット¥867

皮が、想像と違って…

「ポテトや豆など野菜をスパイスで調理しクループで包んだ南インドの伝統的料理。

ココナッツチャッネとサンバール付き。」と書かれてあった。

「マサラ」は中身で、「ドーサ」はクレープみたいの皮の部分を指すようだ。

今日は?「ココナッツチャッネ」、ブロッコリーが入っていたようだけど…お店の人が忙しそうで聞けなかったのが残念(*´Д`)

「サンバール」は、スープの方を指す。

知らないので、調べました。お勉強になります。

いつか、インドやパキスタン方面も旅行に行ける日が来ること願いつつ。

コロナの終息と世界平和を願う。

「手作り」っていいねぇ。

6日に届いた野菜など…

青虫のごとく、ブロッコリーの芽食べたわ(笑)

ニンジンもめちゃめちゃ美味しい。

7日の朝食

昨日の朝食は、前に作ったルバームジャム。

送られてきたカボチャと茄子。茄子は手で割き、塩水に昨日からつけた。サクサク(^^♪

パンは、私が作ったんだけど…今回バター入れ忘れた(+_+)

あとは、主人が毎朝入れてくれるカップチーノ。

万願寺唐辛子がいっぱいあったので、贅沢食べです。

オーブンで焼く
塩と酢とオリーブ油で味付け。

シンプルだけど、素材が美味しいので。これが好き。

カボチャは塩で湯がくだけ。
肉味噌唐辛子。

今日は、肉味噌唐辛子を作った。今年最後かもね。

高原野菜、この夏もたくさん食べました。

コロナで出かけられず…お手伝いに行けなかったのが残念でした。

嬉しいことが…続いた日。

今日は嬉しいことがたくさんあったのだ。

1)妹夫婦がまた高原野菜を送ってくれると連絡があり。明日届くかな。

2)電話をくれ、朝から庭でとれたという新鮮ミョウガをS口さんが届けてくれたこと。

お元気そうで何よりです。

採りたて

3)京都の友人が、私たち夫婦を気遣ってくれていることを知ったこと。

 70代のT藤さん、O村さん、現代の文明の機器を上手に使って、すごいすごい!

我が家の育ててたのと違う品種

4)近所のN野さんが、庭でとれたゴーヤを分けてくださったこと。

みんなから親切と元気をもらったわ。ありがとうございま~す。