なんか調子が悪い。朝とお昼に食べる予定で買いこんだけど…
午前中から嘔吐、軽い下痢。夕方38.5 ℃の熱が。
病院に行き診察＆薬を処方してもらった。
行きのタクシーの運転手さんが、めちゃめちゃ運転上手でした！！早い。
帰りの運転手さんは慎重な感じ。 今回、パリの観光はこれだけかも。
熱は下がったから、翌日、モーニングに行ったけど…
パンは食べられず、残念。
気温41℃！！！！！41℃だよ！
ホテルで、読書。
皆、「何？！」「この暑さは…」って感じで、ロービーでくつろいでいたなぁ～(;’∀’)
夕食を食べに…
まだ暑い！お店の中も暑くて、他のお客さんも(;’∀’)
扇子出して…
私の後も、注文してる人多かったチキン。
体調いまいちで…途中退席も。
朝は近くのパン屋で買いました。
お昼用のチョコチップパンとティラミスも。
高温予想の為、ホテル待機(^^ゞ
ご飯以外は外出せず、ホテルで読書etc…
ついでに駅を覘き、後日移動の…。まだまだ明るくて、暑い！
1月に行ったので、今年2度目。5回目のパリです。
今回は、パリ、ローザンヌ、シャモニーの10日間の旅行です。
移動日は、曇り。やったぁー！！
雨でも晴れでもなく…うれしい。
パクチーのソースをつけて食べる…餃子かな。↓
夕方からお買い物。
マロンクリームとチョコレート
今回のパリ行きで買うと予定してたものだよ。
パリ滞在中のおやつ。
1，2日目は、こんな感じ。
昨日、袋のまま漬けていたものに赤紫蘇の塩もみしたのを投入。
今日はつぶれたものを外し、瓶にセットした。
後は、梅雨明けを待ち干します。
今年の梅干しはどうかしら？
美味しくなりますように(^^ゞ
妹が教えてくれたレシピで…紫蘇ジュースを作り始めたが。
結局は、自分好みのアレンジになってしまった。
赤しそ400g、水2ℓ、氷砂糖1キロ、黒糖50g、クエン酸60g
鍋に湯を沸かし、紫蘇を入れて煮だす。
氷砂糖、黒糖を入れて混ぜる。
クエン酸を入れてよく混ぜる。
それと、赤しそ400gを塩もみして、大粒の梅に入れた。
残念ながら、気に入った紫蘇がうまく手に入らず今回はこれだけ。
瓶も8L3本新しいのを買い、クエン酸も買い、
塩、氷砂糖、紫蘇、…結構、費用かかります(;’∀’)
だけど、作るの楽しいで～す！！！！！
Sさんご夫婦と久し振りに合流。
初☆恵比寿。
泡もめちゃめちゃ美味しかったー。
昼食は、鳥幸で焼き鳥重(*´▽｀*)また食べたい！
景色も最高。
帰りにリバーシブルで着れて、たためるカッパを買いました。
今日は朝から梅を…
梅干し20キロ（内、養老だけのを5キロ）
大、中、MIX、養老で各5キロずつに分け、15％の塩で漬けた。
梅酒は、主人が収穫したものだけ1.5キロとブランデー入り1.8 ℓ、氷砂糖1キロで仕込む。
梅酢は、2キロの梅と氷砂糖1キロ、穀物酢250ml
他にも梅味噌、梅ジュース、ジャム、甘露煮、梅のピクルス、冷凍保存。
とまぁ、たくさん。
友人たちにもお裾分け。
久し振りにお邪魔しました。
（5月末、何度かお世話になったFさんが亡くなり残念。）
86歳になる剣持さんのご親切に感謝して、梅採り1時間ほど。
30キロちょい採った(^^♪
やまさきで、お蕎麦食べ、温泉入って…佐藤さん、ありがとうー。
お気に入りのヨーグルトと納豆買って、帰宅。
楽しい一日でした。
帰宅後、梅ジュースと甘露煮。
今回初挑戦。
ニンニク9個、酒、乾燥ヨモギ（妹と母と採ったもの）。
2週間、炊飯器の保温。陰干しを1週間。
冷蔵庫にて2ヶ月熟成。1日1片食べる(^▽^;)
引っ越し後、ラベンダーの苗を再び購入したが、収穫はほんのちょっと。
日本最大級のラベンダー園へ 嵐山町
ラベンダースティックづくりも。
ラベンダーの摘み取りもバッチシ(^_-)-☆