投稿者: liebe

トルコチャイ

おいしかったぁ。

スーパーにたくさん種類があったけど、これを購入。

ドライフルーツやナッツ、美味しいー！

ピーナッツバターも搾りたてで買える。

量り売りで買えるし、安い。

ザクロを使った商品もいっぱい。ジャムやジュースもゲット！

干したナスやパプリカも気になったので購入(^^♪

さぁ、どんな料理にしようかなぁ～。

なんと皮の部分のみ。ひき肉とか詰めてたけど…(笑)

美味しい料理

今日の朝食、珍しくご飯。

鍋で炊いた、炊き立てご飯に昆布の佃煮と塩昆布。

満足(´▽｀)

午前中ジムで１コマ＆サウナ

風邪で休んでたから久しぶりだよ。

気になってたレースの白のTシャツ、サイズ違いで同じの2枚get！

ちょっと散歩がてら…

ウクライナ料理食べに。

ウクライナのボルシチ（17ズウォティ）。

肉団子とガルシキスープ（Galushki…17ズウォティ。）

ヴァレーニキ（ウクライナ餃子）MIX8個。肉・野菜各3個、じゃがいも2個。

どれも美味しかったぁーーー。特にジャガイモいいね！

また行きたいお店です。

お気に入りのパン屋さんで、ポンチキとチーズケーキget！

おやつはポンチキ。ローズジャム7ズウォティ。

夕食は、ローストビーフを焼いた。塩味が一番。

オホーツクの塩とヴィエリチカ岩塩の2種で食す。

夕食

食後のチーズケーキ(´▽｀)なんて表現しようか、迷うなぁ。

甘過ぎず、パサパサじゃなく、全体のバランスもよく、美味しかったです。

茶碗蒸し

食欲があっても消化がいまいち、胃痛がまだあり。

茶碗蒸しを久しぶりに作った。

卵1個に水180ml　1：3位にしてる

出汁と椎茸、グリーンピース、ワカメと油揚げ少々。

次回は具沢山で作ろう(笑)

強火で3分、弱火で12分かな。

好きな具をのせて、明日のお昼はピザ。

ピザ生地作りしました。

小麦粉380ｇ、ドライイースト8ｇ、水とオリーブ油は適量。

ドライイーストとぬるま湯混ぜ、小麦粉を入れてよく混ぜ捏ねる。打ち付けもしたよ。

濡れた布巾をかけてそのまま放置。1時発酵させ、またちょっと捏ね、冷蔵庫に寝かす。

200℃で10分位焼くかな。250℃で数分焼く。

場所は同じでも…

朝５時、起きたら雨が降っていました。

久しぶりの雨で、すごくうれしい。
寒いけどベランダの掃除始めちゃったから、

窓開け換気30分ぐらいしちゃった。

ホットサンド作る時、欲張らずにジャムとチーズ、バナナとチョコ入れたはずなのに

見た目悪すぎ( ﾟДﾟ)

朝食

Rちゃんとランチ。

よく行くお店でも行く人、行く時間変わるとまた新鮮(´▽｀)

今日の牛肉スープ（パスタ＆にんじん、玉ねぎ入り）も澄んでいて香りもよく美味しかった。牛肉も柔らか。こういうのもいいな。

鶏肉団子＆マッシュポテト。トマトソースの酸味、ちょうど良かった。

団子も固すぎず絶妙なバランス。

おやつにピスタチオのポンチキとドライフルーツたっぷりのパウンドケーキ買いました。

買ってたホイップ全然開封しなかったので、今日から使用。

ドライフルーツいっぱい入ってる！生クリーム付で。

今、ポンチキ14ズウォティ。価格は、どこも徐々に上がってますね。

夕食

夕食後、ポンチキ食べたよ(^_-)-☆ここのパンもケーキもお菓子も好き。

サケフレーク(^_-)-☆

日本のとはやはり味は異なるけど、まぁいい感じ。

写真、左端の鮭。

昨日の残り物にプラスとはいえ、あはは。

食欲があるから、風邪も早く治るでしょ。

昼食

主人が気晴らしにとパン買いに…。

風邪とは言え、ずっと引きこもりはキツイ！

今週は、ジムキャンセル続いた( ﾟДﾟ)残念。

17時と遅めのティータイム。

ポンチキ
夕食

フラキスープ

じっくりとコトコト煮込んで、乾燥対策。

ハチノス500g入れて、セロリ、人参、じゃがいも。

煮込み料理は、部屋の湿度も上がるし、体内に脂入れて、カサカサお肌対策。

最後に生姜やマジョラムもプラスして。

食べる直前にバター。

夕食

風邪引いた主人、病院から帰宅後の夕食(^_-)-☆食欲あるから早く治るはず。