カテゴリー: シンプルクッキング

茄子6本を皮を剥き、煮物にした。

傷があったので、5本￥100‐で安かったので2袋買ったのさ。

たっぷりと作り、

熱いのと冷やしたのとで食べるのだ。

朝から水まんじゅう作り。

冬瓜も煮ました。

組み合わせは味噌味で、鶏肉が好きだわ。

お買い物に出かけ、福岡のKくんにお土産買いに。

夕食。

夕食。

今日の朝の空は…ちょっと気味悪い？！うーん。

電気を付けずに本を読める時間に起きるようにしている私。

随分買っていなかったかも(+_+)舞茸＆しめじ

はんぺんと辛味大根と一緒に煮物に。

今日は、昼間主人と久しぶりに温泉に行った。

主人は久しぶりの垢すり＆オイルマッサージ。

帰宅してすぐにご飯が食べられるように、朝からおかず作りをして出かけた。

昨日は外食だったから…。

野菜たっぷりメニュー。

豚肉とゴーヤ、今日はエノキも入れた。味噌味ね(*^^)v

しし唐辛子。ちょっと焼いて麺つゆに浸け、大半は冷凍に。

そういえば、人間ドックの結果も届きました。

いつも通りです(*^-^*)

午前中、絵手紙少々。

主人が書いた第一作品。色付けして、S夫婦に送りましょ！

今日は、ピーマンの煮物にワカメを入れてみた(^_-)-☆

本日夕食。メインはパスタ。

「絶望している時でもおいしく食べられる」ことが名前の由来らしい。

初めて食べました。便利だし、美味しかった！また買っても良いかも。

レストランでも人気の鰯と香味野菜の風味豊かなペペロンチーノだって書いてあったよ。

今日の夕食です。

ゴーヤと鶏ひき肉の味噌炒め

飽きてきたら…ちょいと変化を。

今日もたくさん食べました(*^-^*)

朝の弁当作り。

今年も待っていました！！標高1200M収穫トウモロコシ。

ゴールドラッシュ25本、大物5本

計30本のトウモロコシが届きました。

年に1度のトウモロコシ食べ放題(*^-^*)

お隣のOさんに5本、お向かいのKさんに6本、Mさんに3本。

職場のNさん2本、秘書さん3本、お裾分け。

お隣のSさんからブルーベリー頂きました(^^♪

夕食は素麺。

ピーマンの佃煮。柔らかくて美味しいのだ！たくさん食べれるしね(^^♪

今回はヒジキと小豆の組み合わせ。

初めてかも…(*^-^*)

美味しくできたと思います。

朝採ったしし唐辛子も弁当に。

キュウリの春雨サラダも久しぶり登場。

連日買って食べています、枝豆。今日は秋田産。

お気に入りのスーパーで愛媛県産の鱧発見。

冬瓜と味噌仕立てで食べました(*^^)v

夏バテしないようにバランスよく食べないとなぁ～。

コロナ感染者も残念ながら増えているし…終息望んでいますが。