カテゴリー: シンプルクッキング

チキンカレーピラフ

たまにはこんなのも。

お弁当には、オムライス風に卵に包みました。

たくさん炊いたので、夜も食べるぞ！！

赤瓜とワカメとキュウリ

待ってました！桃が届きました。今回は山形。

「美月」を希望してたのですが、猿の被害に遭われたとのこと。残念です。

近所のKさんに3個。我が家の分も買ってきてくださったパンを頂きました(^^♪

Tさんとは、桃3個とイチジクパンを差し上げ、シャインマスカットとピオーネと交換。

辛い青唐辛子

夕食のイッピン。このまま食べるのが好きです(^^♪

歯医者

午前中はいつものストレッチとHOTに参加。やはり気持ちがいいわ。

お二人の先生に感謝。あこがれてるわ(*^-^*)

歯医者に通っていますが、ようやく終わりに近づきました。

コロナ禍だしと、控えてたたのが…

ちゃんと3か月に1回は行くようにしたい！と今回のことで、反省。

思ったより美味しかった(^^♪

さっぱり、ミョウガ。

鶏ひき肉と万願寺、手作り味噌で。

毎日の事ですが…

お弁当のおかずやおばんざい、作る人が同じだから…

きっと偏ってるなと反省することもあり。だけど、自分の好きなもの作っちゃう。

南蛮唐辛子入りです。アクセントになり、美味しいから好きです。

お弁当の卵焼き
たっぷり食べる(*^-^*)朝食。

今日も午前中、Y妹とママとヴォー〇リズムしました。

おかず作りも…あはは。

小松菜のおかか和え

定番の食べ方☆ミョウガ

朝から…お野菜と戯れる！！

最高の時間です。昨日届いたお野菜を順次調理。

赤瓜

やはり塩でちょいと。

セロリ
セロリとドライトマト

さっぱり、日持ちもするし。

パセリと焼きえび

いい感じ(^^♪

生と干す分に分けます。

茄子と青唐辛子

たっぷり食べます。

しし唐辛子の醤油掛け

これ↑オーブンで焼いただけ。一番好き(*^-^*)

昼食

ポテサラもシンプル。

いいでしょ！

おやつ
夕食

主人の好きな鯖のみりん干し。

本日も手作り＼(^o^)／おばんざい

茄子たっぷり4本入れたスープ。ニンジン、玉ねぎ、ベーコン、ワカメ、ゴマ。

ヒジキと大豆煮。月に1,2回は作ってるかもねぇ～。

万願寺唐辛子と豚肉。

パセリはそのまま…(^^♪

茄子の煮びたし。シンプルに。

傷茄子、5本￥100‐　また買えたのだぁ！！　10本買ったから贅沢に(*^^)v

パッタイ

初めて作りました(^^♪本場で食べてみたいなぁ～。

いい感じでできたかと。

今日の夕食は、エビ入りパッタイ。おにぎり。小松菜と大豆。茄子の煮びたし。長いもと松前漬け。パセリとニンジンのラぺ。

よく食べよく働く私たちです。