サツマイモ&菊芋 朝からサツマイモを…味見味見で数が減る(^^♪ 夕食は、サツマイモとほうれん草にアラビアータソースとチーズをかけて焼いた! 菊芋を湯がき、たまり漬け。これシンプルで好き。 ネギと白菜たっぷり、エノキ、シメジ、豚肉を炒めウェイパーで味付け。 葛でとろみをつけました(^^♪ 梅酢で漬けました。
お好み焼きトースト よく行くスーパーでもらったレシピ。 作ってみました!美味しいわぁ~。 パンにマヨネーズを塗って、千切りキャベツとちくわを載せて焼き、 お好み焼きソースと青のり、かつお節をかけて完成。 工夫は大事ですね(^_-)-☆
チキンカレーピラフ たまにはこんなのも。 お弁当には、オムライス風に卵に包みました。 たくさん炊いたので、夜も食べるぞ!! 赤瓜とワカメとキュウリ 待ってました!桃が届きました。今回は山形。 「美月」を希望してたのですが、猿の被害に遭われたとのこと。残念です。 近所のKさんに3個。我が家の分も買ってきてくださったパンを頂きました(^^♪ Tさんとは、桃3個とイチジクパンを差し上げ、シャインマスカットとピオーネと交換。 辛い青唐辛子 夕食のイッピン。このまま食べるのが好きです(^^♪
歯医者 午前中はいつものストレッチとHOTに参加。やはり気持ちがいいわ。 お二人の先生に感謝。あこがれてるわ(*^-^*) 歯医者に通っていますが、ようやく終わりに近づきました。 コロナ禍だしと、控えてたたのが… ちゃんと3か月に1回は行くようにしたい!と今回のことで、反省。 思ったより美味しかった(^^♪ さっぱり、ミョウガ。 鶏ひき肉と万願寺、手作り味噌で。
毎日の事ですが… お弁当のおかずやおばんざい、作る人が同じだから… きっと偏ってるなと反省することもあり。だけど、自分の好きなもの作っちゃう。 南蛮唐辛子入りです。アクセントになり、美味しいから好きです。 お弁当の卵焼き たっぷり食べる(*^-^*)朝食。 今日も午前中、Y妹とママとヴォー〇リズムしました。 おかず作りも…あはは。 小松菜のおかか和え 定番の食べ方☆ミョウガ
朝から…お野菜と戯れる!! 最高の時間です。昨日届いたお野菜を順次調理。 赤瓜 やはり塩でちょいと。 セロリ セロリとドライトマト さっぱり、日持ちもするし。 パセリと焼きえび いい感じ(^^♪ 生と干す分に分けます。 茄子と青唐辛子 たっぷり食べます。 しし唐辛子の醤油掛け これ↑オーブンで焼いただけ。一番好き(*^-^*) 昼食 ポテサラもシンプル。 いいでしょ! おやつ 夕食 主人の好きな鯖のみりん干し。