カテゴリー: シンプルクッキング

珍しく作ってみました。

美味しかったです(^^♪

お昼にタラの鍋。

その後残りと、昨日の海老の頭のスープと一緒に豚肉とスパイスを足して、

カレーにしました。

たくさんたくさんいただいた柚子。

2週間ほど経ち、ジュースと実とに分けて

実はジャムに。

主人に種取り手伝ってもらいました(^_-)-☆

Y野さんから柚子と柿をたくさんいただきました。

義父から野菜が届きました。

夕食は、野菜たっぷり料理だよ！

ニンニク3玉、味噌200ｇ、砂糖50ｇ、唐辛子5本、醤油400ml

加熱して、沸騰後少々。

しばらく寝かせます。

久しぶりに主人が昼食を作ってくれました。

トマト缶、ニンニク、ウィンナー６本。

チーズ＆胡椒、塩少々をかけていただきます。

美味しかったですよ！！

朝、二人で家中の床の雑巾がけしたし…スッキリ。

夕食は、鶏鍋。鶏団子には、辛い唐辛子2本入れたよ。

たらこご飯。

焼いた鯵と切昆布を一緒にご飯を炊きました。

ゴマ塩必須。天かす混ぜるとちょいと豪華。

昼間、仕込んで…

干瓢たっぷり使い、椎茸と昆布と煮物。

セット(^_-)-☆今日から臭い日々の始まり…。

弟夫婦から貰った山査子のドリンク。

朝食時に主人と飲みました。優しいお味(^_-)-☆

M妹夫婦からたくさんたくさんいただいた野菜の洗いと調理、

面白すぎ(^^♪連日続いています！

菊芋は洗って、皮をザっとむき茹でて出汁醤油。

大根は米のとぎ汁で湯がき、

昆布と出汁パックでふろふき大根。後々、おでんや煮物に変身。

ニンジンは、サラダやラペ、たまり漬けなど順次。

T嶋さんからワカサギの甘露煮の買い付けのお礼に

柿やカボス、サツマイモ、ピーマンをいただきました。

いつもお気遣いありがとうございます。

夕方、N野さんが届けてくださいました。

生で鰹節＆胡麻和え

大きいのは湯がいて味噌掛けて(´▽｀)

味も濃く美味しいんですよね。

夕食、N野さん宅に行くので、浸し豆とカボチャサラダを作ります。