アスパラガス 今年も美瑛から届きました!! アスパラガス尽くし料理の季節です。 義父の作った玉ねぎも届きました。 今回は上等(笑) 新鮮で美味しいお野菜、贅沢に食べれるので嬉しいなぁ~。 近所のKさん、Sさん、Aさんにもお裾分け15本ずつ。 三つ葉もらったり…(種もね!)それぞれのお庭拝見(^^)/ 参考になりま~す。我が家もがんばろ! 翌日朝の朝食です。 玉ねぎのサラダ、玉ネギと塩のみのスープ、玉ねぎの味噌漬け。
寄せ植え教室 日頃お世話になってるO路さんがグリーンアドバイザーの講座。 2時間ほど、講習と実習を受けに行ってきました。 こんな時なので、人との会話もわずか。 だけど、開催されて良かったです。 完成 イロイロ並び替えてみたものの…先生の言う通りの配置がベターです。 明日の花ボラ、季節のお花に植え替える準備なので行きたいなぁー。
13回目カレー 主人の食べたい!!ってお気持ちに応えお供。 今回は、地元の特産物を扱っているお店にも寄りました。 たまには違うお店での買い物楽しいですよね。 本日のカレーは、茄子とチキン。辛かった(*’▽’) ブラウンソースにスパイスの効いた家庭料理風のカレーと書いてあった 31 ダバスタイルセットのラムをチョイス。 これまた辛い刻んだ唐辛子が入ってる?でも美味しかったよ! スパイス効果が我々の体にいい影響を与えていると信じています。 帰宅後、らっきょを買ったので主人に手伝ってもらい漬けました。 2キロ買ったけど…減るからね。 自家製味噌漬け。 いい感じですわ。
懐かしの洋食屋さん 初めて行きました。 たぶん1番人気のメニュー。 ナポリタンスパゲッティが付いてるから、昭和の香りも… チキンカツとハンバーグにライスと味噌汁。 唐揚げ定食。5切れもあり(*^^)vジューシー。 きっと、また行くなぁー!だって食べた後、胃が重たくないような。
藍染 JAPAN BLUE この青(藍)は特別。 関東に住むようになって、小淵沢に行った際、 田中賢二さんの藍染も気にかけていたひとつ。 Nさんから招待状を頂き、 藍に遊〇展に主人と1時間ほど行ってきました。 作品の説明も受けることができ、楽しい時間でした。 ハガキにあった作品もやはり実際に見る方が素敵! この3つからだと右上の作品、良かったなぁ。 余韻に浸りすぎてて、記念写真を取り忘れたのが残念でした。 藍染、いつかやってみたいと想ってるけど… 伝統工芸を楽しんでいる方々とお話出来るのも美意識を高めるうえで、 お勉強になります。 いつか私も体験したい!!
芝刈り機 我が家もようやく芝刈り機を購入。 草取りと枯れた芝を取るようにしてるけど…手入れせねば! 近所の方々の様子をお聞きしつつ… 金星やRYOBIの芝刈り機もチェックしていたんですが、 二人の意見をまとめた結果。マキタに決めました。 今後の活躍に期待!
おかず ミックス豆煮 イソ子ママが育てたお豆。今回は砂糖も使わず… セリの胡麻和えとヒジキとかつお節の白和え。 身体に良いものいっぱい食べたいなぁ~。おかず作りも悩ましいけど、 楽しめたら心も体も元気になるよ!!
手作り味噌出し。 今年1月に仕込んだ味噌。大豆の黒い部分が、気になったけど… その上、こんなカビは初めてです。 なので、早いけど出しました。 大豆1㎏、麹1.2㎏、塩500gで、味噌3.8kg ゴーヤのネットも張りました。 今年は何個収穫できるかなぁ~。