カルトナージュ

フランスの伝統工芸「カルトナージュ(Cartonnage)」

今日はNさん宅に行き、オリエンテーション。

作品の幾つかを見せて頂き、意欲高まり!!

実用性のあるハンドクラフトであることが分かり、

お部屋に彩と収納の楽しさを知りました。

午後はF代ちゃんと3時間お話。近況報告。

夕方、収穫した梅を1キロ届けてくださいました。

ホントお気遣い、ありがとうございます。

めちゃ嬉しいです。暑い夏、乗り切ろう!!

ということで、梅を良く洗い冷凍にしてからシロップにします。

切り干し大根の煮物の残りにおからを入れて、

夕食に一品プラス。これまた良い出汁なのさ。

玉ねぎスープ

昨日近所のKさんから玉ねぎとジャガイモ頂いたし、

義父が送ってくれた玉ねぎがまだいっぱいあるから、

贅沢に玉ねぎとハーブソルトのみのスープを作った。

バーミックスでブィーンとやって!完成(*^-^*)

器に入れたら、オレガノとオリーブ油をかけます。

ルッコラの種もようやく採りました。

細かくて大変。

指先の運動ですよね(^_-)-☆

朝の時間

今月はずーっと4時起きだわ。

朝、涼しいし鳥の鳴き声が楽しくって…

久しぶりに主人と朝の散歩。

サルビアが植わっていました。

私は、ラジオ体操の時間までジョギング。主人は、ベンチで読書。

遠くからの参加で、ソーシャル・ディスタンス。

「ソーシャル・ディスタンシング」(Social distancing)という言葉は、感染予防戦略を示す言葉で、「感染拡大を防ぐために物理的な距離をとる」という定義があるようです。区別して使うほうが良いとか。いろいろ勉強になります。

まだまだコロナ終息の見通したたず、自粛生活続くけど、

コロナ疲れ防止もね。

アスパラガス

今年も美瑛から届きました!!

アスパラガス尽くし料理の季節です。

義父の作った玉ねぎも届きました。

今回は上等(笑)

新鮮で美味しいお野菜、贅沢に食べれるので嬉しいなぁ~。

近所のKさん、Sさん、Aさんにもお裾分け15本ずつ。

三つ葉もらったり…(種もね!)それぞれのお庭拝見(^^)/

参考になりま~す。我が家もがんばろ!

翌日朝の朝食です。

玉ねぎのサラダ、玉ネギと塩のみのスープ、玉ねぎの味噌漬け。

寄せ植え教室

日頃お世話になってるO路さんがグリーンアドバイザーの講座。

2時間ほど、講習と実習を受けに行ってきました。

こんな時なので、人との会話もわずか。

だけど、開催されて良かったです。

完成

イロイロ並び替えてみたものの…先生の言う通りの配置がベターです。

明日の花ボラ、季節のお花に植え替える準備なので行きたいなぁー。

13回目カレー

主人の食べたい!!ってお気持ちに応えお供。

今回は、地元の特産物を扱っているお店にも寄りました。

たまには違うお店での買い物楽しいですよね。

本日のカレーは、茄子とチキン。辛かった(*’▽’)

ブラウンソースにスパイスの効いた家庭料理風のカレーと書いてあった

31 ダバスタイルセットのラムをチョイス。

これまた辛い刻んだ唐辛子が入ってる?でも美味しかったよ!

スパイス効果が我々の体にいい影響を与えていると信じています。

帰宅後、らっきょを買ったので主人に手伝ってもらい漬けました。

2キロ買ったけど…減るからね。

自家製味噌漬け。

いい感じですわ。

懐かしの洋食屋さん

初めて行きました。

たぶん1番人気のメニュー。

ナポリタンスパゲッティが付いてるから、昭和の香りも…

チキンカツとハンバーグにライスと味噌汁。

唐揚げ定食。5切れもあり(*^^)vジューシー。

きっと、また行くなぁー!だって食べた後、胃が重たくないような。