投稿者: liebe

(^O^)ノ体験乗馬

以前から気になりつつも…
なかなか行けなかった乗馬。
ちょうど昨日、
30分の乗馬レッスン無料体験を見つけ、
締め切ってるところ予約。
佐藤さんと出かけました。
ロバリーって言う、
背の高い茶色の馬に乗りました。
帽子とブーツを借り、
最初から馬を誘導させ…
常歩を15分位？！
斉○敏彦さんがインストラクターとして
付いてくれていたけど…焼けてたなぁ～。
曇っていて、日差しがきつくなく、
雨が少し降った後で、
砂埃があまり舞うことなくよかった。
ランチは、前から気になっていた山路
わらびと行者にんにくのサラダ・アユの塩焼き・
山菜釜飯・山菜ほうとうと山の息吹満載((>_<｡)｡｡
こごめを買って…。
アカシアの花とこしあぶらをゲット、夜は天ぷらに！
大根葉やアブラナも買い、
ばん○うの湯￥300-に入って帰りました。
夜は爆睡ですp(´⌒｀q)

苗を植えに…

プランターでいっぱい芽が出てしまった
かぼちゃとスイカ
広い所へ移動…
船津さん、ありがとう！！
いっぱいお水ももらい元気に育ってね。
草取り行くね(‘-＾*)/
どて煮は、お口に合うかしら。
Ｍ恵子ちゃんから、どて煮のお礼に
カモミールの半乾きを頂いた。
嬉しい～。
茶にしてから、お風呂に入れて…
うふふ。

どて煮

今年初のどて煮
うまくできましたわぁ(^-^)v
生姜を効かせ、唐辛子2本入れて…
モツに、大根・こんにゃく・ちくわ
土鍋いっぱいに作るんだよね。
3時間ぐらい煮込んだかな。
疲れた時、味噌を食べるといいんだけど…
これがいい！！
ネギいっぱいかけて…
郷土料理かもね。
みんなにおすそ分けしよっと。

また☆筍が届きました(ノ＞＜)ノ

嬉しい～、
また我が家に筍が届きました。
今度は、友人成田・大野ペアから
2本頂きました。
早速、米のとぎ汁で湯がきました。
お礼に、ローズマリーとラベンダー・
岩塩を入れた手作りバスソルトを差し上げました。
今日は、佐藤さんと10時～18時過ぎまで
色々、話したり出かけたりして楽しかったけど…
藤も見に行って！白の藤が見頃でした。
昼食は、我が家で
筍ご飯や焼鮭、蕗煮、人参の酢のもの、
持って来てくれたコゴミなど…豪華。
スナックパインも届き、いい日だわ。
↑上の階の方にもおすそ分け。
だって、下仁田ネギいっぱいもらってたしね。

ピーナッツ最中

珍しいなぁ～って思い買いました。
サクサクしてて美味しかった。
餡も甘すぎずいい感じ（´∀｀）
たまに見かけるけど、
皮と餡が別々で食べる前に
作るってのもいいのかもね。
筍を山椒とホタテを入れて
ウェイパーで味付け、コショウを振って
バターで仕上げて…作ってみました。
これはこれで、いい感じ。

山の息吹☆筍ご飯に、蕗煮(^ε^)-☆Chu!!

朝、筍ご飯を作った。
油揚げとちくわ、筍のみのシンプルなやつ。
昨日朝早く、
船津家の庭にて蕗を頂いてきました。
蕗を収穫するところから何て幸せなんだろう～。
その上、朝食までご馳走になり…(´▽｀*)
昨日は、1日予定が入っていたので、
とりあえず下準備だけしておいた。
今日は全部薄味で煮た。
酒、みりん、出し汁、醤油、かつお節で味付け。
量がこんなに多いなんて初めてで…
味付けが難しいわぁ～
砂糖と塩もちょい足して、唐辛子も2本追加
蕗ご飯にもしよ。

外で朝食

こんな誘いも嬉しいなぁ～。
昨日夕方電話をいただき、
朝、蕗を採りに行く約束をして…
6時過ぎに行きました。
収穫・収穫(´∀｀）
こんなに沢山は初めてさぁ。
朝食も一緒に庭で…って誘っていただき、
一旦、主人を呼びに帰りました。
急いで、大根のサラダと筍の煮物を作り、
主人が焼いてくれたパンを持参して、
30分後に戻りました。
外で食べる朝食何てなかなかないから…
日本庭園と藤の花を眺めてゆっくり朝食とりました。
贅沢だわぁ～

中玉トマト☆リトルサマーキッス

昨日買って来て、今日植えました。
じかに植えたけど、雨があたるし…
やっぱ鉢植えの方がいいかなぁ～。
今頃悩んでいる私です(-.-;)
どうしようかなぁ～、
やっぱプランター買ってこようかなぁ。
う～ん、ベランダ狭くなるしなぁー。
主人に聞いてみよ！
決断要することは…Σ(＾∀＾；)

たまには…

夜中からずーと主人が熱を出し、38,7℃
ありゃ、大変と慌てて
アイス枕とタオルを冷やし、
替えて、寝て、替えて、寝て…
落ち着かない、寝れない晩でした。
朝一で病院に行き、診察してもらった。
喉からきてるものだとかで、薬を出してもらい
家でおとなしく過ごした。
普段元気なだけに…びっくり。
久しぶりのアウトドアがこたえたのかぁ？
もう少し体をしぼって欲しいんだけど…(ノ＞＜)ノ
運動不足ぎみの生活スタイルから脱出せねば！！
昼食は、ホタテのバター焼きや
鱈とネギ、椎茸、葛入りのスープ他…。
今が旬の食材をふんだんに使い、
栄養価の高いものを食べた。
夕食は約束通り二人で出かけることができ、
暁子ちゃん（1年ぶり）、あやちゃんと
イルク・○ーレで食べることができ良かった。