投稿者: liebe

主人と二人、ジャージを着て
8時前から自転車に乗ってお出かけ。
一人で行くことは多いけど…
たまにはいいよねぇ。
普段、車で走って行く公園にもお店にも
何だか新鮮な感じ。
川沿いのサイクリングロードや道の駅も…
足湯も嬉しかったなぁ～
またこういう時間作りたいなぁ～。
快晴で暑かったから、昼は素麺さぁ。

地元の蕗はもう終わりだと思っていたけど、
新潟産の蕗があったから買いました。
昨日、山菜取りの講師が、
「洗って水気をとり、そのまま蕗を
味噌に漬けるとおいしいぞぉー」
って言っておられたから、やってみたかったんだぁ。
味噌はそのまま味噌汁とかにも…
なるほど(´▽｀*)
今回は十石味噌を使いました。
数日後が、楽しみ楽しみ。

春らしくなってきましたね。
山菜取りに主人と出かけましたが…
早かったですわぁ～((>_<｡)｡｡
1泊2食付きの体験プランに参加
講師も天気には恵まれたものの、
雪が遅くまであったし、気温上がらずで…
予想よりも10日遅そうとのこと。
蕗のとうに、蕨、こごみと…
期待してただけに、残念。
ヨモギだけゲット。
乾かしてお茶にするかぁ～。
参加者で草もち作ったよ！
赤城山、主人に頼んで、
また出なおそう　o(^-^o)(o^-^)o

今朝起きたら、
左側だけ耳と喉が痛く頭も痛い。
気になり耳鼻咽喉科に久しぶりに行った。
副鼻腔が…またかい。
昨日のマスクもせず草むしりしたのも原因か？！
2，3日前から顔面神経痛みたい？！
目の下がぴくぴく、気になっては痛んだが…
先生曰く、疲れとストレスらしい。
たまにこの症状経験するんだよねぇ～。
原因追究してないけど、たぶん鼻か目だなぁ。
調べるなら、神経内科って言われました(´∀｀）

日曜日にたくさんローズマリーをいただいた。
葉を枝からはずし、乾かしておいたから…
それと岩塩をお茶パックに入れて、
入浴剤にした。
前回は、柑橘系の皮を干したものを
いっぱい入れて作ったけ。
今後のことも考え、
枝のまま残し、挿し木にするものも
残したわぁ。
お料理で使う分も残したしね(*^^)v
しばらくは楽しめるなぁ～。

昨日、肉屋で勧められ…
トンテキ？！知らんだけど。
豚（トン）ステーキのことですって。
どうやって調理すればいいのか調べつつ、
本日夕食でチャレンジ。
玉ねぎとニンニクをおろして、肉に漬けておくやり方
参考にしようかなぁ～。
豚肉は、ビタミンB1たっぷりで
疲労回復・老化防止に。
春キャベツの千切りで、
ビタミンUたっぷり(´∀｀）胃腸も元気。
四日市のB級グルメとは知らんかった(^o^;
機会あれば食したいなり～

本日、塩川さんからハーブをいただいた＼(^O^)/
とりあえず、
根付きのレモンバームは外に植え、
ローズマリーは少し残して（挿し木のため）
もぎ取った。
本日お風呂で少し使い、
乾かそうと思う。
しばらくは…うれしいなぁ～。
育つかなぁぁぁぁぁ。

前にテレビで見て気になってたお店
たまたま期間限定で出店してたから…GET
セロリのロールケーキと小松菜のオペラ
ちょいとくせ有だけど…
野菜好きの我が家にはいい感じ。
Potager(ポタジエ)とはフランス語で
「家庭菜園」のこと意味するんですって。
直接口にするものだからこそ、
こだわりたい！そんな我が家です。

茨木産直だけど…
形は普通なんだが、
皮が、薄茶色？！なんだよね。
私が好きなサツマイモ(´∀｀）
季節外れ、でも食べたくって…
1.2㌔（5本）買いました。
食味は、粘りと甘みが強いのが特徴だとか。
オーブンで40分位焼いて、焼き芋に！！
蒸すことが多いけど、
安納芋は焼き芋がお勧め

久しぶりのカット
髪の毛を切るとシャンプーが楽なんだよね！
難しい注文をして…
「かわいくお願いします」　(；一_一)
手土産に
パイン半分、青大豆の浸し豆、
きゅうりと昆布の酢のもの持参。
（↑クコの実とドライブルベリー、生姜を入れたもの）