カテゴリー: シンプルクッキング

茄子たっぷり4本入れたスープ。ニンジン、玉ねぎ、ベーコン、ワカメ、ゴマ。

ヒジキと大豆煮。月に1,2回は作ってるかもねぇ～。

万願寺唐辛子と豚肉。

パセリはそのまま…(^^♪

茄子の煮びたし。シンプルに。

傷茄子、5本￥100‐　また買えたのだぁ！！　10本買ったから贅沢に(*^^)v

初めて作りました(^^♪本場で食べてみたいなぁ～。

いい感じでできたかと。

今日の夕食は、エビ入りパッタイ。おにぎり。小松菜と大豆。茄子の煮びたし。長いもと松前漬け。パセリとニンジンのラぺ。

よく食べよく働く私たちです。

今日のサラダは、キャベツ。嬬恋村産だよ。

そして自宅で採れたゴーヤのスライス。

最近よく作る(^^♪

オーブンで焼いたしし唐辛子を日向夏の辛ダレで！もみもみ。

作ろうと思いレシピのメモをキッチンに貼ったままにしてたけど、漸く作りました。

スコーン6個分

薄力粉150g、砂糖20ｇ（入れる具により調整）、バター30ｇ、牛乳75ml、ベーキングパウダー小さじ4ｇ　200度のオーブンで20分位焼く(^^♪

抹茶はマーブル。

私のおやつ、主人の晩酌ワインのお供に。

午前中、いつも通り母とY妹とヴォー〇リズム。

骨盤呼吸の練習さ。

午後は、5歳の甥っ子が車遊びしてるところをオンラインで「見て！見て！」って言うのを見ながらおしゃべり2時間。早く会いたいわ！！

夕食もちゃんと作ったよ(*^-^*)

ささ身としし唐辛しとジャガイモの千切り。塩コショウに醤油少々。

朝のサラダは、ミョウガとワカメにおかかたっぷりと！

たくさん届いたしし唐辛子は、干します。

あのキツイ陽射しがあれば…と思うけど残念。

オーブンで焼いて、しょうゆをサッとかけて食べます。

インゲンは胡麻和え。

昨日オープンしたパン屋さんのキッシュとパン。

まぁまぁ、いい感じ(^^♪また色々食べてみたい。

茄子6本を皮を剥き、煮物にした。

傷があったので、5本￥100‐で安かったので2袋買ったのさ。

たっぷりと作り、

熱いのと冷やしたのとで食べるのだ。

朝から水まんじゅう作り。

冬瓜も煮ました。

組み合わせは味噌味で、鶏肉が好きだわ。

お買い物に出かけ、福岡のKくんにお土産買いに。

夕食。

夕食。

今日の朝の空は…ちょっと気味悪い？！うーん。

電気を付けずに本を読める時間に起きるようにしている私。

随分買っていなかったかも(+_+)舞茸＆しめじ

はんぺんと辛味大根と一緒に煮物に。

今日は、昼間主人と久しぶりに温泉に行った。

主人は久しぶりの垢すり＆オイルマッサージ。

帰宅してすぐにご飯が食べられるように、朝からおかず作りをして出かけた。

昨日は外食だったから…。

野菜たっぷりメニュー。

豚肉とゴーヤ、今日はエノキも入れた。味噌味ね(*^^)v

しし唐辛子。ちょっと焼いて麺つゆに浸け、大半は冷凍に。

そういえば、人間ドックの結果も届きました。

いつも通りです(*^-^*)