マーガリン

植物油脂を使った、マーガリン。
学生のときからバターよりも、「マーガリンの方が健康に良い」って思ってた。
だけど最近知った。 
          体に良いものではないと・・
少し調べてみると、いろんな情報が出てくる。
例えば、マーガリンをわずか小さじ一杯取り続けると,10年で心筋梗塞などが10%増加するというもの。
    マーガリンが身体によいという古い誤った情報がそのまま残っていて喜んで愛用している国は先進国で日本だけで、北欧では発売禁止になっているとか・・。
我が家では、毎朝パンに塗って食べている。 ちょっと考えたい。
情報に惑わされず、賢い消費者になり、いつまでも健康でありたい。

松島・塩釜

駅まで夫に送ってもらい、母と妹と一緒に電車で松島(3回目)に行きました。
フェーリーは乗らないと言われ、近くを見て回った後に電車で移動して、
塩釜でお寿司を食べました! 行きたかったお店が臨時休業で・・残念 (;_:)
お隣に行った訳ですが、又行きたいとは思いませんが、美味しかったです。
帰りに朝市を見ながら・・帰りました。 食品が安く・新鮮 うれしいことです!

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セントレア空港内見学

8日は、すぐに乗り換えたから今回初めてセントレア空港内見学 (*^^)v
エビの里発見! 好きです。
  ↑試食もできうれしかった o(^-^o) (o^-^)o♪
1時間ぐらい見て歩いたけど・・。
午前中は、名古屋市内を歩いてたから疲れた。
休憩していたら、待ち合わせをしていた 母と妹が到着。
その後仕事を終えた夫が到着。
一緒に帰るのだぁ~。母と妹は初めての飛行機、東北。

愛知万博に行ってきました ヽ(^o^)丿

朝6時起きで飛行機に乗り、中部国際空港へ
名鉄で名古屋に行き、シャトルバスで長久手会場東ターミナルへ
↑万博パックてのがありまして・・
愛知万博に行ってきました
天気も涼しく過ごしやすい日でした。
企業パビリオンゾーンBがすぐ近く、まずは三井・東芝館で予約。
かなり並んで待ったのに私が予約したい時間は・・
           ちょい後、なんだぁ~空いた頃に予約が出来た (*’-^)-☆
おじいちゃんと母と合流。
その間、夫に日立グループ館に並んでもらいみんなで見ました。
キッコロゴンドラで移動。 迷った挙句、お昼はたこ焼き!
グローバル・コモン4
グローバル・コモン3
トヨタグループ館
三井・東芝館
夢見る山
超電導リニア館 を見て回って
お土産を買って、名古屋に戻り、ホテルへ
(夕食は、すぐ近くに本郷亭があり、久しぶりに四川ラーメン食べてホテルへ)
       ↑
 トンコツラーメン。箸でも切れるほどトロトロの分厚いチャーシュー・コシの強い中太麺おいしいんだなぁ~ 

蕨御飯

泉ヶ岳で、BBQを友達としました。
帰りには昨日に続き、温泉に行ってきました。(明日の湯)
¥100自販機で売っていたので、蕨を買いました!
昨日採りに行ったものをちょうどおばさんが入れに・・ やったー (*^^)v
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で、今日は蕨御飯を作りました。
季節のものを食べる 幸せです。 o(^-^o) (o^-^)o♪

気仙沼☆うに丼

景色の良い海沿いをドライブ。幾つか道の駅にも寄りました。 約4時間ちょい。
 天気もGood!
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双観山でも松島を・・↑ 塩釜湾と松島湾の島々を間近にかつ立体的に一望できる。
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気仙沼の魚市場に行って うに丼を食べました。
帰り道は、真ん中のルート? 田んぼ道・・
涌谷で温泉に入りました。(わくや天平の湯)
そして本竃で エビワンタン麺を食べました。 美味しいですよ!(今回で3回目)

サツマイモホットケーキ

子供の頃の手軽なお・や・つ (*^^*) サツマイモホットケーキ
サツマイモを小さく切り湯がく。
小麦粉・グラニュー糖・卵・ベーキングパウダー・牛乳を入れてよくかき混ぜる。☆
バターをフライパンに入れ、サツマイモ・☆を入れて蓋をして焼く。片面5分位ずつ。
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今日の我が家のおやつで~す!