お土産のメインは、ティムタムとベジマイトビスケット。
↑ 病み付きになるとガイドブックにあった。
オージーテイストの代表なんて表現も！
幾つかの本で出ていたから・・ 特にベジマイトの存在は気になっていた
親族や友達に分けたら・・ちょうどよいぐらいであった。
パン作り
今日は雪のため家でおとなしくしていることにした。
パンを作ろー ヽ(^o^)丿
炊飯器で作るパンである。 中はやわらか！外は香ばしく！
材料は、強力粉 200ｇ・ドライイースト 3ｇ・砂糖 5ｇ・塩 2ｇ・バター 15ｇ・牛乳 130ml
作り方は、材料を量り、強力粉は振るう。バターは常温に戻す。
強力粉をボウルに入れ、砂糖・ドライイースト・バター・塩・牛乳を加え、木ベラで全体を混ぜ合わせ、手でまとめる。
約20分間、引き伸ばしては折りたたみよくこねる。
一次発酵 40分
終わったら、生地全体を押さえてガス抜きをします。
二次発酵 40分
終わったら、焼き上げに・・40分
今回は半分に干しぶどうを三種類入れました。
大根の浅漬け
大根を短冊切りにしてビニル袋に入れて、軽く塩をふる。
酢・りんご酢を入れて重石をのせて半日ぐらい置く。
（酢加減・甘さは好みで加減してね！）
なかなかいけるよ (^_-)-☆
ヘタな調味料は使わずに、体によいものを取り入れましょう！！
ベジマイト
ＯＺで買って来たベジマイト朝食のパンにつけて食べました。
黒いペースト状のもので、野菜のエキスが詰まった、ビタミンが豊富な栄養健康食だとか。 オージー家庭には欠かせない健康食品だとも言われているらしい。
独特の匂いがあるものの、食べ慣れていないせいか・・ こんなものかぁ～って思いました。
ほうじ茶チャイ
今日、友達に作ってもらい飲みました。
作り方は、鍋に牛乳と茎のほうじ茶を入れ温めます。
コップに入れ替え、少しは別で泡立ててから入れ、シナモンのパウダーを振って頂きます。
なかなかですよ！
☆★オーストラリア・ゴールドコースト★☆ 帰国日
早朝、ホテルに迎えのバスが来て・・
ブリスベーン発↓(8時間ちょい）
成田着↓ 荷物を預けて ホッだが・・。
成田エキスプレスが事故のため、急きょ 京成ライナーにて移動。
日暮里↓
上野↓
新幹線↓
タクシー ￥1050
家に着いたのは 11時を過ぎてた。
☆★オーストラリア・ゴールドコースト★☆ 六日目
結婚式
結婚1周年で～す！
8；50 ホテルにてヘアメイクetc…
10；20 リムジンにて出発
車中で、打ち合わせ。私は誓いの言葉の英語での練習を・・ (^。^；)
10；50 挙式場（ブレイサイドチャペル）に到着 セレモニーマスターと面談
11；00 セレモニー 入場
（約30分） 開式の辞 アニーさん(シンガー)
結婚の話
誓いの言葉
指輪の交換
結婚証明書への署名
誓いのキス
閉式の辞
フラワーシャワー
シャンパンで、「おめでとう！」
写真・ＤＶＤ撮影も、バッチシ
12；00 ホテルへ向かう
30 ホテル着
結婚の話が・・ ひ・み・つ よかったです。
これからもプラスの結婚だといえる人生でありたいです。
☆★オーストラリア・ゴールドコースト★☆ 五日目
ＳＥＡ ＷＯＲＬＤ 海のテーマパーク
ホテルからバスで移動。 2㌦40㌣ すぐ近くでした。
ドルフィン・コーブショー イルカのジャンプはスゴイ！
水上スキーショー 水上バイクやボートがスピードに乗って水上を移動しながら次々と演技を・・見ました。
10時過ぎに着き、2時ぐらいに帰った。
一度ホテルに戻り、３時から結婚式の打ち合わせ。
ウエディングドレスも決めました。
夕食は、旦那様が作ってくれました。その頃・・
私は1時間ほど、フェイシャルエステをしていました (^^)v
レモン＆ブラックペッパー風味のポテトチップを食べました。 おいしい～
☆★オーストラリア・ゴールドコースト★☆ 四日目
ダイビング
今日は、旦那も一緒に海に潜ります。 (*^。^*) えへぇ～
午前・海洋実習
昼食は、持ち込んだクロワッサン一つも食べられず・・半分だけ食べた。
後は、コーヒー
午後・認定手続き
帰ってからは、結婚式の打ち合わせに。
夕食は、
☆★オーストラリア・ゴールドコースト★☆ 三日目
ダイビング
ショップは、マリーナ・ミラージュにあります。海に浮かんだ家です！
午前・プール講習
昼食は疲れて食欲も無く・・ マクドのオレンジジュースＳとポテトＳ
午後・学科講習
病院にて健康診断
夕食は、
